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世界中を旅しながら、自分がいる国の美食の世界に飛び込むのは簡単です。 そして、それぞれが世界中で知られている料理で有名です！ もしあなたがたまたまそうなら、これらの特定の料理を試すことを忘れないでください…
… イタリアで。 カボチャの花
イタリアは、ピザ、パスタ、ラザニア、伝統的なソースや飲み物などの名刺で有名です。 私たちがほぼ同じレベルでそれを調理するとき、今日イタリアにピザのために行くことはあまりにもありふれたことでしょう。
イタリアでしか味わえないのが、リコッタチーズとモッツァレラチーズを詰めたカボチャの花、フィオーレディズッカです。 花自体はオリーブオイルでねり粉で揚げられます。
…ギリシャで。 ムサカ
ムサカはギリシャだけでなく、トルコのモルドバでも人気の料理です。 各国には独自の料理方法がありますが、ギリシャ料理に匹敵するものはありません。
この料理の最下層は、オリーブオイルで揚げたナスです（いくつかの解釈では、ズッキーニ、マッシュルーム、ジャガイモ）。 中間層はジューシーなラムまたはビーフです。 最上層–クラシックなベシャメルソース。 中身が非常に柔らかいままで、これはすべて黄金色になるまで焼かれます。
… フランスでは。 エスカルゴ
これらは有名なフランスのカタツムリです–かなり高価ですが、驚異的な珍味です！ もちろん、カタツムリは基本的にフランス料理ではありませんが、エスカルゴのメリットはフランス料理にあります！ 白ワイン添えの前菜です。 にんにく油とパセリで味付けし、貝との素晴らしいアンサンブルを作ります。
インドで。 マサラドーサ
ドーサは、伝統的な米やレンズ豆の粉から作られたカリカリのインドのパンケーキです。 彼らと一緒にインドの住民を驚かせることは不可能です、すべての家族で、財政状況に関係なく、これらのパンケーキはテーブルに頻繁にゲストです。
そして、詰め物は変わる可能性があり、好み、地理、財政によって異なります。 マサラはトマト、マッシュポテト、玉ねぎの詰め物です..しかし、その秘密は、料理の味を強調し、すべての成分を好意的に引き立たせるインドのチャツネ調味料にあります。
…中国で。 北京ダック
本物の北京ダックは、あなたの街の角を曲がったところにある食堂にはありません。 これは、中国人だけが有名な料理と料理の儀式です。 アヒルは、ライスパンケーキ、タンジェリンフラットブレッド、特別に準備されたハイシンソースと一緒に出されます。 鶏肉のスライスはパンケーキに包むか、別々に食べ、ソースに浸します。
…タイで。 そこにナマズ
キャットフィッシュタムは、味覚パレットのXNUMXつの要素すべてを組み合わせたものです。 酸っぱくて塩辛くて甘くて辛いのと同時に、そこでのナマズのレシピは一見ばかげているように見えます。 熟していないパパイヤは、砂糖、ニンニク、ライムジュース、インドのデートジュース、魚醤で味付けし、シーフードと野菜を混ぜ合わせ、ピーナッツをたっぷりと加えます。 しかし、実際には、信じられないほどおいしい料理です。
…オーストラリアまたはニュージーランド。 デザートパブロバ
繊細なクリームと組み合わされた風通しの良いメレンゲ–オーストラリアとニュージーランドは、それが彼らのものであると考えて、このデュエットについてまだ議論しています。 あちこちで同じように美味しく調理されています。 興味深いことに、このデザートはロシアのバレリーナ、アンナパヴロワにちなんで名付けられ、ベリーやフルーツで補完されています。イチゴはほとんどの場合、キウイやパッションフルーツです。
… 日本では。 鉄板焼き
これは単なる料理ではなく、調理プロセス全体であり、特別で日本人だけです。 これは、プロのシェフが鍋で製品を揚げて、驚いた観客の前で演じる全体のパフォーマンスです。 味わいだけでなく、「厨房」全体を内側から眺めたり、師匠の技を観察したり、惣菜を作ってくれたことに心から感謝しています。
… マレーシアで。 カレーラクサ
このスープはスパイシーでスパイシーで、観光客にとても人気があり、地元の人々はそのココナッツクリーミーな味を尊重しています。
カレーラクサは、魚のスープ、カレー、ココナッツミルクから作られています。 麺、ワックス、卵、豆腐、あらゆる種類のスパイスなど、さまざまな添加物があります。
…アメリカでは。 バーベキューリブ
バーベキューはアメリカのキッチンライフの不可欠な部分です。 そのため、リブはこの国の特徴的な料理であり、その多様性のすべてにおいてさえ、揚げ肉は州ごとに異なります。
最も人気のあるリブは、ニンニク、トマト、酢ソース、スパイスで味付けされています。 別の対照的なオプションは、砂糖、蜂蜜、甘いスパイスです。
これは、旅行中に試すことができる素晴らしい国や料理の完全なリストではありません。 私たちの惑星の隅々で、あなたはあなたの好みに合った何かを見つけて、あなたの旅行からおいしい思い出をもたらすことができます！