黄色がかったバターディッシュ (Suillus salmonicolor)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:Boletales(ボレテイルズ)
- 家族:スイラス科
- 属: Suillus (オイラー)
- タイプ: Suillus salmonicolor (黄色がかったバターディッシュ)
- ヤマドリタケ
このキノコは、オイラー属、スイラス科に属します。
黄色がかったバターディッシュは暖かさが大好きなので、主に砂質の土壌で見られます。 この真菌を見つける最も簡単な方法は、松の森か、温暖化が進んでいる場合はこれらの木のプランテーションです。
この種のキノコは、単一の標本と大きなグループの両方を成長させることができます。 結実の期間はXNUMX月末に始まり、XNUMX月末まで続きます。
黄色がかったオイラーは、平均して直径3〜6センチメートルまで成長します。 場合によっては10cmに達することもあります。 この種の若いキノコは、球形に近い傘の形が特徴です。 成人期までに、枕の形または開いた形になります。 黄色がかったバターディッシュの帽子の色は、黄褐色から灰色がかった黄色、黄土色がかった黄色、さらには濃厚なチョコレートまでさまざまで、時には紫色の色合いがあります. この真菌のキャップの表面は粘液で、皮膚は簡単に剥がれます。
脚 黄色がかったオイラーは、直径3センチメートルに達することがあります。 オイリーリングの存在が特徴です。 その上では、この菌の茎の色は白く、リングの下では徐々に黄色がかっています。 真菌の若い標本は、リングの色が白いのが特徴で、成熟すると紫色の色合いに変わります。 リングは、若い真菌の胞子を含む層を閉じるように設計された白い粘着性のカバーを形成します. 黄色がかったオイラーのチューブは、黄土色やその他の黄色がかった色合いが特徴です。 年齢とともに、真菌のチューブは徐々に茶色になります。
細孔 油っぽい黄色がかった管状の層は、形が丸く、サイズが小さいです。 このきのこの果肉はほとんどが白く、黄色が加えられることがあります。 茎のキャップと上部では、果肉はオレンジがかった黄色または霜降りになり、基部ではわずかに茶色がかっています. しかし、黄色がかったバター料理は人だけでなく、森の幼虫や寄生虫にとっても非常においしいため、収集されたほとんどのキノコの果肉は虫食いになることがよくあります。
胞子粉末 黄色がかったオイラーは黄土色です。 胞子自体は黄色がかった滑らかで、形状は紡錘形です。 この真菌の胞子のサイズは約 8-10 * 3-4 マイクロメートルです。
油っぽい黄色がかったものは条件付きで食べられます。それを食べるには、下痢の発生に寄与する表面から皮膚を取り除く必要があるからです。
それはシベリアのオイラーに非常に似ていますが、ぬるぬるした輪とXNUMX葉の松を持つ菌根の形成においてそれとは簡単に異なります. 湿地や湿地に生える。 ヨーロッパで知られています。 私たちの国 – ヨーロッパの一部、西シベリアと東シベリア。