なぜ再びお湯を沸かすのが危険なのか
 

私たちの多くは、一日中同じ水を使ってお茶やコーヒーを飲むことがよくあります。 まあ、本当に、ティーポットにすでに水があり、まだ暖かいことが多いのに、なぜ毎回新しいものを入力する必要があるのですか?それで、それはより速く沸騰します。 結局のところ、あなたは必要です!

毎回新鮮な新鮮な水をやかんに補充する3つの非常に良い理由があります。

1 –液体は沸騰するたびに酸素を失います

同じ水が沸騰するたびに、その組成が崩れ、液体から酸素が蒸発します。 水は「死んだ」状態になります。つまり、水は体にとってまったく役に立たないということです。

 

2 –不純物の量が増加します

沸騰した液体は蒸発する傾向があり、不純物が残ります。その結果、水の量が減少することを背景に、沈殿物の量が増加します。

3 –水は味を失う

沸騰したお湯でお茶を淹れると、その水で作った飲み物本来の味わいがなくなります。 原水は茹でると百分位加熱したものとは異なり、再茹でた水はさらに味が失われます。

水を適切に沸騰させる方法

  • 沸騰する前に水を放置します。 理想的には、約6時間です。 そのため、この間に重金属や塩素化合物の不純物が水から蒸発します。
  • 沸騰させるのに真水のみを使用してください。
  • 真水を沸騰したお湯の残りと加えたり混ぜたりしないでください。

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