白いキノコ (Leucoagaricus leucothites)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 家族：アガリ科（シャンピニオン）
- 属：Leucoagaricus（白シャンピニオン）
- タイプ： Leucoagaricus leucothites (赤い層状の白いキノコ)
- 傘の赤面
- レピオータレッドラメラ
ホワイト シャンピニオン マッシュルームは赤い層状で、とても穏やかに見えます。軽い脚と薄いピンク色の帽子があります。 表面はほぼ滑らかで、全体的に非常に上品なキノコです。 彼は足が細い。 外観の特徴は、若いキノコに存在し、その後消えるリングです。 サイズはミディアムで、8〜10cmの脚に直径約6の帽子があります。
真夏から中秋にかけて、ほぼシーズンを通して見られます。 主な生息地は草であるため、牧草地、庭、道路沿いの多くの場所で見られます。
流通量が多いため、多くの人に喜んで食べられており、特に独特のフルーティーな香りがするので、多くの人に喜ばれています。
きのこを白いシャンピニオンと混同する可能性がありますが、心配する必要はありません。どちらの種も食用です。