幸せになるために何を食べるか
 

あなたの心の中で幸せな生活は何ですか? 私は誰もが自分のやり方で幸せを定義していると思います-そして誰もが幸せになりたいと思っています。 科学者たちは長い間幸福の現象を研究し、それを測定する方法を考え出し、幸福になる方法を見つけようとしています。 このトピックに関する別の研究は、最近、British Journal of Health Psychologyに掲載され、私たちの食事と幸福感との関係を発見した科学者からの興味深い発見を明らかにしています!

ニュージーランドの科学者たちは、果物や野菜を大量に消費することと、「幸福」(幸福)の概念によって集合的に定義される「幸せな生活」のさまざまな要素との間に関連性があることを発見しました。

オタゴ大学の心理学者タムリン・コナーが率いる研究チームは、「結果は、果物や野菜の消費が人間の繁栄のさまざまな側面に関連していることを示しています。それは単なる幸福感ではありません」と述べています。

 

この研究には、405日間定期的に日記をつけている13人が参加しました。 毎日、彼らは彼らが食べた果物、野菜、デザート、そして様々なジャガイモ料理のサービングの数を記録しました。

彼らはまた、毎日質問票に記入し、その助けを借りて、彼らの創造的発達、興味、心理状態の程度を分析することができました。 具体的には、「今日は私の日々の活動に興味を持っている」などの発言をXNUMXからXNUMXのスケールで(「まったくそう思わない」から「非常にそう思う」まで)採点する必要がありました。 参加者はまた、特定の日の一般的な感情状態を判断するために設計された追加の質問に回答しました。

結果:指定された13日間に果物や野菜を多く食べた人は、関心と関与、創造性、前向きな感情の度合いが高く、彼らの行動はより有意義で目的がありました。

さらに印象的なことに、参加者は、果物や野菜を多く食べた日に、すべての尺度でスコアが高くなる傾向がありました。

「果物と野菜の消費と幸福の幸福との関係が因果的または直接的であると結論付けることはできません」と研究者は言います。 彼らが説明しているように、人々がより健康的な食品を食べるようにしたのは、前向きな思考、関与、意識であった可能性があります。

しかし、「何が起こっているのかは、製品に含まれる有用な微量元素の含有量によって説明できます」と、実験の著者は示唆しています。 –多くの果物や野菜は、ドーパミンの生産における重要な補因子であるビタミンCが豊富です。 そしてドーパミンは、動機付けの根底にあり、関与を促進する神経伝達物質です。 「「

さらに、果物や野菜に含まれる抗酸化物質は、うつ病のリスクを減らすことができると科学者たちは付け加えました。

もちろん、ケールを食べることであなたが幸せになると言うのは時期尚早ですが、調査結果は健康的な食事と心理的な幸福が密接に関連していることを示唆しています。 それ自体が思考の糧を与えます。

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