私たちは魚が体に有用で必要であることを学びました。 それはタンパク質源、多くのビタミン、そして健康と適切な脂肪に有益な要素です。 他のグループと同様に、魚にも「ブラックリスト」があります。これらのタイプは食事に含めない方がよいでしょう。
- テラピア
この魚は、よく吸収される有用なタンパク質をたくさん持っています。 ティラピアの魚はカロリーが低く、完璧に調理されており、さまざまな食材と組み合わされています。 多くの健康的な脂肪にもかかわらず、この魚には悪い脂肪も含まれており、心臓や血管の働きに悪影響を及ぼします。 雑食性のティラピアによるFは、多くの毒素の潜在的に危険な供給源です。
- 鮫
この繊細さはレストランで利用できます。 サメ肉は栄養価が高く、骨が少ないため、シェフから高く評価されています。 何年にもわたって大量の水銀が蓄積されているため、この捕食性の魚は体から簡単に排泄されません。特に、妊娠中の女性や子供にとって危険なサメの食事です。
- サバ
サバは主に塩漬けまたは燻製で入手できます。 それは、製造方法だけでなく、産業排出物とともに水中に入る水銀を蓄積しすぎるサメやサメのために有害です。 したがって、月にXNUMX回しか買えない最大の魚はこの種の魚です。
- タイルフィッシュ
この有毒種も食事に含める必要はありません。 毒性を回避し、内臓を損なうことなく体に水銀を排出させるために、そのような魚は月に100グラムを超えてはなりません。
- ウナギ
うなぎは頻繁に寿司とロールのコンポーネントです。 漬物、燻製、揚げ物でも販売されています。 うなぎ自体をまともな味になるように調理するのはかなり難しい。 しかし、熱処理後、この魚はスポンジが水を吸収しやすい毒素をたくさん含んでいます。 それが住んでいるところ。
- シーバス
実際、シーバスフィッシュは高価で、偽造が容易で、代わりに安価なフィッシュタイプのシーバスを提供します。 そしてさらに良いことに、シーバスには水銀が含まれていて体に危険を及ぼす可能性があるため、偽物を購入した場合。