菜食主義は、健康を気にする今日の多くの人々の生き方です。 結局のところ、植物性食品のみを消費することで、体を若く健康に保つことができます. しかし、菜食主義の始まりが何千年も前に築かれたことは注目に値します。 菜食主義は遠い過去にルーツがあります。 数千年前に生きていた私たちの太古の祖先が菜食主義者だったという証拠があります。 現代ヨーロッパでは、19世紀初頭に積極的に推進され始めました。 そこから半世紀後、ロシアに渡った。 しかし、当時、菜食主義はそれほど普及していませんでした。 原則として、この食品の方向性は上流階級にのみ固有のものでした。 菜食主義の普及に多大な貢献をしたのは、ロシアの偉大な作家L.N. トルストイ。 ロシアで多数の菜食主義者コミュニティの出現に貢献したのは、植物性食品のみを消費するという彼の宣伝でした. それらの最初のものはモスクワ、セントルイスに現れました。 サンクトペテルブルクなど 将来、菜食主義はロシアの奥地にも影響を与えました。 しかし、19 世紀のロシアでは、そのような大衆的な認識は得られませんでした。 しかし、十月革命まで、ロシアには数多くの菜食主義者のコミュニティが存在していました。 蜂起の間、菜食主義はブルジョアの遺物であると宣言され、すべてのコミュニティが排除されました。 そのため、菜食主義はかなり長い間忘れられていました。 ロシアの菜食主義の支持者の別のクラスは、何人かの修道士でした。 しかし、当時、彼らの積極的なプロパガンダはなかったので、菜食主義は聖職者の間で広く普及していませんでした. 19世紀には、多くの精神的および哲学的エステートが植物性食品のみの消費を支持していました. しかし、やはりその数はあまりにも少なく、社会に大きな影響を与えることはできませんでした。 それにもかかわらず、菜食主義がロシアに到達したという事実そのものが、その漸進的な広がりを物語っています。 19世紀のロシアでは庶民（農民）が非自発的菜食主義者であったという事実にも注目しましょう。十分な栄養を摂ることができない貧しい階級。 動物由来の食物を購入するのに十分なお金がなかったので、彼らは植物性食物だけを消費しなければなりませんでした。 このように、ロシアの菜食主義は19世紀にその主な起源を開始したことがわかります. しかし、そのさらなる発展は、この「ライフスタイル」の普及に対する一時的な障壁となった多くの歴史的出来事によって反対されました. 最後に、菜食主義のメリットとデメリットについて少しお話したいと思います。 もちろん、その利点は疑いの余地がありません。結局のところ、植物性食品のみを消費することで、人は自分の体に「重い」肉食品の処理を強いることはありません. 同時に、体は浄化され、必須ビタミン、微量元素、天然由来の栄養素が補充されます。 しかし、植物性食品には人間にとって重要な要素がいくつか欠けていることを覚えておく価値があります。
2022-11-11