聖なるイースターの休日はすべての家族に敬意を表され、彼らはイースターを焼き、卵を塗り、特別な料理を用意します。 この休日の主なシンボルは、もちろん、イースターベーキングです。 そして、イースターケーキをアイシングするための最も人気があり、最も使用されているレシピをXNUMXつ用意しました。
たんぱく質釉薬
- 1タンパク質
- キャスターシュガー½カップ
- レモンジュース小さじXNUMX/XNUMX
たんぱく質を泡立てて強い泡にし、粉砂糖を少しずつ加え、毎回よく泡だて器で泡だて器で固まり、光沢が出てきたらレモン果汁を加えてXNUMX〜XNUMX分泡立てます。
チョコレートグレーズ
- ダークチョコレートまたはミルクチョコレート100g
- 20グラムミルク
- 50c。 バター
すべての材料を鍋に入れ、弱火で加熱し、滑らかになるまで混ぜます–釉薬の準備ができています。
アイシング
- 粉砂糖1杯
- 温水4大さじ
- オプションの食品着色料
すべての材料を鍋に入れて少し加熱します。すべての材料がよく混ざり合うはずです。 アイシングが厚すぎる場合は少量の水を加え、薄すぎる場合は粉砂糖を加えます。