赤キャベツで卵を着色する方法

赤キャベツを天然染料として使用すると、卵は青くなります。 とても簡単です。赤キャベツと卵の頭に白い殻を付けて購入し、ヒントに従ってください。

–キャベツを任意に細かく切り、鍋に入れます。

– 1リットルの水を注ぎ、調理するために、キャベツは完全にその色をスープに与えるはずです。

–スープを濾し、卵を入れます。

–卵を10分間ゆで、スープで直接冷まします。

–完成した卵をペーパータオルで拭きます。