トマト 150 g は、ビタミン A、C、K、カリウム、葉酸の優れた供給源であり、6 日を過ごすことができます。 トマトは、ナトリウム、飽和脂肪、コレステロール、およびカロリーが低い. さらに、健康に不可欠なチアミン、ビタミン BXNUMX、マグネシウム、リン、銅を提供してくれます。 また、トマトは水分が多く、栄養価が高い食材です。 一般に、トマトを含む果物や野菜をたくさん食べると、高血圧、高コレステロール、脳卒中、心血管疾患を予防できます。 トマトは肌の状態を改善します。 ベータカロテンは有害な紫外線から肌を守ります。 また、トマトに含まれるリコピンは、しわの原因の XNUMX つである紫外線による皮膚のダメージを軽減します。 この野菜は骨の健康にも良いです。 ビタミンKとカルシウムは、骨の強化と修復に貢献します。 リコピンは骨量を増加させ、骨粗鬆症との闘いに有益です。 トマトの抗酸化物質 (ビタミン A と C) は、細胞の損傷を引き起こすフリーラジカルを殺します。 トマトは血糖値を正常化するのに役立ちます。 これは、トマトに含まれるクロムが糖度を調節するためです。 最近の研究によると、トマトを食べると、深刻で不可逆的な目の病気である黄斑変性症のリスクが低下することが示されています。 トマトで髪のコンディションもアップ！ ビタミンAは髪をより輝かせます（残念ながら、この野菜は髪の細かさに影響を与えることはできませんが、それでも見た目は良くなります）. 上記のすべてに加えて、トマトは胆嚢と膀胱の結石の形成を防ぎます。
2022-11-11