学校の食堂、調子はどう？

子供の食べ物で笑わない！ 学校はそれらにバランスのとれた多様なメニューを提供します そして、それだけでは食事のバランスをとることができなくても、昼食には、いずれにせよ、彼らのニーズを満たすメリットがあります。

子供たちは食堂で何を食べますか？

通常、次のものが含まれます。

• ホットスターターまたはコールドスターター。
• メインコース：肉、魚、卵、緑の野菜やでんぷんを添えて。
• 乳製品;
• 果物やデザート。

鉄、カルシウム、タンパク質：子供に適した用量

全国食品評議会（CNA）食品政策を定義するは、子供の成長に対応する学校でのタンパク質、鉄、カルシウムのレベルの重要性を強調しています。

肥満の問題を防ぐために、現在の傾向は脂質レベルを下げて増加させる傾向にあります 食物繊維とビタミンの摂取量 （果物、野菜、シリアルを通して）、 カルシウム中 （チーズやその他の乳製品を介して）および 地獄.

もちろん常に水で、選択の飲み物。

食堂は管理下にあります！

あなたはあなたの小さなグルメの皿の上の料理の質を心配する必要はありません。 食品は、原産地とトレーサビリティが保証された状態で監視されます。 食堂も定期的に衛生チェックを受けています （月にXNUMX回程度）食品サンプルの採取に加え、意外と採取。

メニューは栄養士が決めています、全国栄養健康プログラム（PNNS）*によると、市内の学校のレストランのマネージャーと協力しています。

*全国栄養健康プログラム（PNNS） すべての人がアクセスできます。 それは栄養を通して全人口の健康状態を改善することを目的としています。 これは、国の教育、農水産、研究の各省、中小企業、貿易、工芸、消費の国家事務局、および関係するすべての関係者の間の協議の結果です。

食堂：子供のための教育的役割

食堂では大人のように食べます！ あなたは自分で肉を切り（必要なら少し助けを借りて）、出されるのを待つか、非常に注意しながら自分自身を助けます…子供たちに力を与え、教育的な役割を果たしている小さな日常的なこと。

食堂では、新しい料理を味わったり、新しい味を発見したりすることもできます。 家にあるとは限らないものを食べるのはいつでもいいことです。

多くの施設は、食堂をより陽気にし、食事をより楽しくするために多大な努力を払ってきました。

食物アレルギーの場合の食堂

特別食が必要な子供たちに合わせたメニューを学校が計画するのは難しいことがよくあります。 しかし、あなたの子供が特定の食品にアレルギーがあるからといって、他の子供たちのように食堂に行けないという意味ではありません！ 実際には、それはすべてアレルギーの種類に依存します：

•  あなたの幼児が特定の食べ物に耐えられない場合たとえばイチゴのように、施設はそれらを別の料理に簡単に置き換えることができます…そして出来上がり！ セルフサービスの場合、施設は、子供が自分で食べることができる食品を選択できるように、メニューの詳細を表示することを決定する場合があります。
•  より重要な食物アレルギーの場合 （ピーナッツ、卵、牛乳などに対するアレルギー）、学校長は個別の受付計画（PAI）を設定できます。 次に、保護者、学校の医師、食堂の管理者が集まり、子供が学校で昼食をとれるようにするための適切な対策を講じます。 一緒に彼らは署名します PAI 両親が子供の昼食を準備して提供することを約束する場所。 そのため、毎朝、彼はランチバスケットを学校に持っていきます。学校はランチタイムまで涼しく保たれます。
•  食物アレルギーに苦しむ子供たちが学校にたくさんいる場合、彼女は彼らのために特別な食事を準備するために外部の会社を雇うことを決めるかもしれません。 つまり、親にとってはコストが高くなるということです…

薬の場合は食堂

それはしばしばデリケートなテーマです。 あなたの子供が処方箋を持っている場合、施設のディレクター、食堂の監督者、または教師は正午に彼に薬を与えることができます。 ただし、このプロセスは自主的にのみ行われます。 一部の人々は、彼らがあまりにも大きいと考えるこの責任を怠ります。 その後、子供が治療を受けていることを確認するために正午に旅行するのは両親次第です。

一方、彼が処方箋を持っていない場合、状況は明らかです。教員は彼に薬を与えることを許可されていません。

私の子供は食堂に行くことを拒否します

あなたの子供が食堂に行くことを拒否した場合、彼の心を変えるためにあなたの狡猾さを使用してください：

• 彼に話させようとしている 彼が食堂で食べたくない理由を知っている そして、彼を安心させるための正しい議論を見つけます。
• を呼び起こす 毎日の出入り 彼を疲れさせるかもしれない家と学校の間;
• 食堂での食事は 家にいるのと同じくらい良い、そして時にはさらに良い！ そして、彼はきっとあなたが彼を作ることができる新しいレシピを発見するでしょう。
• そして、彼が食堂の後に節約するすべての時間に集中することを忘れないでください 遊び場で遊ぶ 彼女の友達と ！

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