シャンパンに含まれるポリフェノールは健康に良いです

レディング大学の科学者のチームは、シャンパンには以前は赤ワインに見られたのと同じ健康上の利点があることを発見しました。 これは、血圧を下げるポリフェノール抗酸化物質が含まれているため、心臓の問題のリスクが軽減されるためです。

「私たちは、XNUMX日に少量のシャンパンが血管の壁に良いことを学びました」と科学者たちは説明しました。

抗酸化ポリフェノールはカカオ豆にも含まれており、これらの豆をベースにした飲み物や食品が健康に良い影響を与えることを示唆しています。

研究は、シャンパンに十分なポリフェノールが含まれているかどうかを理解するために行われました。

これらの抗酸化物質は赤ワインに含まれていますが、白ワインには含まれていません。 しかし、シャンパンは白ブドウと赤ブドウの混合物から作られているため、科学者たちはポリフェノールも含まれている可能性があることを示唆しています。

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