人体にとってのドライワインの利点と害

辛口のワイン お菓子、魚、チーズ、多くの軽い肉製品によく合う最も人気のあるアルコール飲料のXNUMXつです。 準備中にほとんどすべての砂糖が蒸発し、その強度が他の種類のワイン飲料の中で最も低いため、ドライと呼ばれます。

ドライワインは他のワインと同様に健康に有害であるという多くの声明にもかかわらず、科学者はその使用が有害であるだけでなく、人体にある程度有益であるだけでなく、人がそれを使用するという条件でのみであることを証明しました適度に。

したがって、辛口ワインの利点と危険性について詳しく話しましょう。この飲み物は人間の健康にどのように影響しますか？

ドライワインのメリット

上記のように、ドライワインは人が毎日それを何リットルも飲まない場合にのみ有用です。 したがって、それが有用であるため、大量にその利点が増加するだけであると考えるべきではありません。 それで、辛口ワインの有益な特性は何ですか、そしてそれはどのような場合に効果的ですか？

• ドライグレープワインでは、あらゆる種類のチフスの病原体がわずか数分で死にます。…数倍に希釈した辛口ワインでも、コレラ菌は生き残れません。 他の多くの胃腸の病気をワインで希釈した水で治療することも可能です。 バクテリアや微生物で汚染された水は、ドライワインに含まれるタンニンで消毒されます。
• 毒素やバクテリアに耐性があります…ドライワインのおかげで、白血球ははるかに集中的に胃に入り、そこで有毒物質に対する最初の障壁を確立します。 さらに、この飲み物には抗菌性があり、A型肝炎とXNUMXつの主要なインフルエンザウイルスの発症を防ぎます。
• 塩のバランスを取り戻す…辛口ワインのこの特性は、頻繁に旅行する人々にとって特に有用です。 異なる気候帯に位置する国間の定期便または乗り換えでは、体の淡水化があります。 フライト当日と翌日の辛口ワインXNUMX杯は、塩のバランスを正常化するのに役立ちます。
• うつ病を軽減する…デンマークでの研究によると、毎日1〜2杯の辛口赤ワインを飲む女性はストレスレベルが50％減少します。 アルコールが体からはるかに速く除去される男性は、毎日2〜3杯の辛口ワインを飲むこともできます。 ドライワインを定期的かつ適度に消費する人々は、心臓病の影響を大幅に受けにくくなっています。
• 善玉コレステロールのレベルを上げます…ドライ赤ワインのもうXNUMXつの頻繁な使用は、体内で高密度リポタンパク質を生成するという点で有益です。これは、低密度リポタンパク質とは異なり、「善玉」コレステロールを形成し、心血管系の多数の病気の予防に役立ちます。
• 食事中の有用な成分の同化を促進します…したがって、鉄分が豊富な食品などを食べながら辛口の白ワインを飲むと、この重要な微量元素が体によく吸収されます。
• 辛口ワインを定期的かつ適度に摂取すると、ビタミン欠乏症が解消され、免疫システムが強化され、感染に対する体の抵抗力が高まります。
• それは人体に利尿作用、抗アレルギー作用、強壮作用、抗ストレス作用を持っています。
• 健康的な食事への渇望を高めます。
• 脳の血管を強化します。
• 脳の記憶、知覚、思考を改善します。

とりわけ、予防と治療のためにさまざまな辛口ワインが推奨されています。

• アテローム性動脈硬化症
• アルツハイマー病。

しかし、ワインを装って販売されている安価な飲み物ではなく、本物の辛口ワインを使用する場合、これらすべての利点が重要になることに注意する必要があります。

辛口ワインの害

次の場合、辛口ワインを飲むのは安全ではありません。

• 真性糖尿病…ワインの原料となるブドウの組成には糖分が多く含まれています。
• 妊娠と授乳期…体内に入った後、アルコールは脳と脊髄の細胞に損傷を与える可能性があり、これらの変化は元に戻せません。
• 痛風または体がこの病気にかかりやすい人;
• 慢性肝および腎臓病;
• 果物、花粉、酵母、ヒスタミンに対するアレルギー反応で、皮膚のかゆみ、じんましん、気管支痙攣、くしゃみ、その他のアレルギー症状を引き起こします。

また、他のアルコール飲料と同様に、過度に飲むとドライワインによる害が予想されます。 辛口ワインの乱用は、肝臓や心臓の機能障害、精神障害を引き起こします。

したがって、乾燥した高品質のワインの恩恵は、その合理的な使用によってのみ得られます。1日2〜XNUMX杯以下であり、それでも体系的には得られません。 賢く飲んでください！

辛口ワインの栄養価と化学組成