消化の正しいプロセスは、一度にタンパク質、脂肪、炭水化物などの製品を適切に組み合わせた場合にのみ発生します。 不適切に混合された食品の腐敗が起こる胃は、もともと食べた食品に含まれていたカロリーやビタミンを体に供給することができなくなります.
この記事では、個別の食事に関するいくつかの特定のルールについて詳しく説明します。 パン、ジャガイモ、エンドウ豆、豆、バナナ、ナツメヤシ、その他の炭水化物は、レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、その他の酸味のある果物と同時に摂取することは固くお勧めしません. 酵素プチアリンはアルカリ性環境でのみ機能します。 フルーツ酸は、酸の消化を防ぐだけでなく、発酵を促進します。 トマトはでんぷん質の食べ物と一緒に食べてはいけません。 脂肪や野菜と一緒に食べてください。 炭水化物（デンプンと糖）とタンパク質の同化プロセスは互いに異なります。 つまり、ナッツ、チーズ、乳製品は、パン、ポテト、甘い果物、パイなどと同時に使用することはできません。 お菓子（および一般的に精製された砂糖）は、胃液の分泌を大幅に抑制し、消化を大幅に遅らせます. 大量に消費すると、胃の働きを阻害します。 性質の異なる XNUMX つのタンパク質食品 (チーズとナッツなど) は、吸収に異なる種類の胃液を必要とします。 原則として、XNUMX回の食事でXNUMX種類のタンパク質を摂取する必要があります。 牛乳に関しては、この製品を他のものとは別に使用することが望ましいです。 脂肪は胃腺の活動を低下させ、ナッツや他のタンパク質を消化するための胃液の産生を防ぎます. 脂肪酸は、胃の中のペプシンと塩酸の量を減らします。 ゼリー、ジャム、フルーツ、シロップ、ハチミツ、糖蜜 - これらすべてをパン、ケーキ、ジャガイモ、シリアルとは別に食べます。そうしないと、発酵が起こります. ご存知のように、別の栄養の観点から、蜂蜜入りのホットパイは受け入れられません。 単糖類と二糖類は多糖類よりも速く発酵し、胃で発酵する傾向があり、デンプンの消化を待ちます.
上記の簡単な原則に従うことで、胃腸管と生物全体の健康を維持することができます.