モレル草原
- 部門: 子嚢菌 (Ascomycetes)
- 下位区分: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- クラス：ペジゾミセテス（Pezizomycetes）
- サブクラス: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- 注文：ペジサレス（Pezizales）
- ファミリー: Morchellaceae (モレル)
- 属：Morchella（モレル）
- タイプ： Morchella steppicola (草原モレル)
ステップモレルでは、球形で、灰色がかった茶色で、直径2〜10（15）cm、高さ2〜10（15）cm、円形または卵形で、端が尖っていて、内部が中空であるか、セクションに分割されている場合があります。 それは非常に短い白い密な脚で形成されます。
脚: 1-2 cm、非常に短く、時々欠落し、白く、クリーム色を帯び、まれに空隙がある。
子実体 モレル草原の高さは 25 cm、体重は 2 kg に達します。
パルプ 軽く、白っぽく、かなり弾力があります。 胞子粉末は薄い灰色または白色です。
胞子粉末 ライト・ブラウン。
草原のモレルは、私たちの国のヨーロッパの一部と中央アジアのよもぎ草原にあります。 XNUMX～XNUMX月に実がなります。 菌糸体を傷つけないようにナイフで切ることをお勧めします。
販売: 草原のモレルは、XNUMX 月末から XNUMX 月末にかけて、主によもぎの乾燥した草原で育ちます。
食用： おいしい食用キノコ
きのこのモレル草原に関するビデオ：
ステップモレル（Morchella steppicola）
