低カロリーでビタミン豊富なほうれん草は、自然界で最も栄養価の高い植物の 40 つです。 これらのグリーン 20 杯には、ビタミン K と A の 40 日量よりもはるかに多くの量が含まれており、マンガンと葉酸の体の必要量をすべてカバーし、マグネシウムの XNUMX 日量の XNUMX% を提供します。 食物繊維、カルシウム、タンパク質など、XNUMX 種類以上の栄養素が豊富に含まれています。 それにしても、ほうれん草XNUMXカップのカロリーはたったのXNUMXkcal！ ほうれん草を加熱すると、健康効果が高まると考えられています。 これは、体が生のほうれん草のすべての栄養素を完全に分解できないためです. 別の方法として、研究によると、ほうれん草を他の野菜や果物と一緒にブレンダーで泡立てるだけで、すばらしいグリーンスムージーを作ることができます。 ホウレンソウが存在する この問題を解決する最も簡単な方法は、ホウレンソウを豊富なビタミン C 製品 (みかん、オレンジ) と一緒に使用することです。 ほうれん草が健康な目と骨にもたらすメリットについては、どこでも話題になっています。 この植物が消化に非常に有益な効果があることを知っている人はほとんどいません。 ほうれん草に関するもう XNUMX つのあまり知られていない事実: 肌への影響。 ほうれん草に含まれる大量のビタミンとミネラル 食物カロテノイドであるゼアキサンチンは、ほうれん草の葉に含まれています。 これは、網膜の加齢黄斑変性のリスクがある高齢者にとって特に重要です。 ほうれん草をスムージーに加えたり、他の野菜（カリフラワー、ズッキーニ、ブロッコリー、ナス）と一緒に調理したり、みかんと一緒に食べたり！
2022-11-11