しいたけフライ

準備:

しいたけの皮をむき、細かく刻む。 クローブを刻む

にんにくとオリーブオイルでソテー。 次にきのこを入れて煮込む

絶えずかき混ぜながら約5分。 きのこを塩こしょうする

コショウ、刻んだパセリとレモンをたっぷり

ジュース。 きのこご飯と一緒に。

appetitボン!

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