生姜焼きビーフン

生姜焼きビーフン

準備：

きのこをぬるま湯ですすぎ、30分間浸します。 米

麺に熱湯を注ぎ、30分放置。 魚の切り身

しょうが、にんにく、ピーマンを少しずつみじん切りにし、

酒、醤油、この混合物に魚を入れて、

寒いところ。 大きめのフライパンに油を熱し、揚げる

きのことネギを絞って薄切りにし、2〜3分。

マリネから取り出した魚を加え、さらに2分間炒めます。

麺と軽く混ぜ、マリネを注ぎ、1分間加熱してすぐに

役立つ

appetitボン！