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海の住民が豊富な元素をすべてリストアップすると、ほぼ全体の周期表が得られます。 しかし、最も重要なもの、つまりヨウ素について言及する必要があります。 海から遠く離れた場所で見つけるのは非常に難しいため、現代人は皆、その不足に悩まされており、ヨウ素を含む製剤を飲んだり、ヨウ素添加塩を使用したりすることを余儀なくされています。 ヨウ素は、甲状腺だけでなく脳の正常な機能にとって非常に重要です。たとえば、小児期の急性欠乏症は、知的発達の遅延につながります。 オメガ3およびオメガ6脂肪酸、天然の免疫賦活剤および抗うつ剤は、私たちの健康にとってそれほど重要ではありません。
私たちはメリットを探しています：どこで何を？
インテリジェンスのための昆布
海藻は、この海藻と呼ばれることが多いので、見た目はわかりにくく、アルカディ・ライキンが言ったように、その味は独特です。 しかし、それは非常に有用です。わずか30 gにヨウ素の毎日の摂取量が含まれています。これは、海から離れた地域のほとんどの住民にとって非常に不足しています。 そして、キャベツ、ニンジン、カブなど、「地上の」野菜よりもビタミンを含むミネラルが多く含まれています。
健康な血管と脳のためのオキアミ
小型で最大0,5cmの甲殻類は、プランクトンと一緒に海面を泳ぎます。 オキアミは非常に栄養価が高く、同時に食事もします。タンパク質は消化されやすく、脂肪はオメガ3多価不飽和脂肪酸の形で含まれているため、特に血管からコレステロールプラークを取り除くのに役立ちます。 ちなみに、オキアミのこれらの酸は、魚油の酸とは形が多少異なります。トリグリセリドではなくリン脂質であるため、脳、細胞膜、肝臓の最も重要な構成要素です。 朝食前の朝、1日あたり2〜XNUMXグラムのオキアミ–心臓は丈夫になり、脳は賢くなり、肌は若くて弾力性があります。
ストレス耐性のエビ
Itamine B12 –それは私が言わなければならないことですこれらの甲殻類に感謝します。 私たちの神経系に不可欠なのはこのビタミンであり、特に仕事や生活の中で継続的な問題が発生している場合はそうです。 ストレス耐性と優れた睡眠を提供するのはB12です。 そして最も重要なことは、あなたは多くを必要としない-週に一皿のエビを食べるだけです：それほど無駄ではありませんよね？
血液の健康のためのムール貝
これらの軟体動物には、コバルトの含有量が高いという別の「トリック」があります。 他の食品にはほとんど見られません。 コバルトはビタミンB12の一部である元素です。 それがなければ、このビタミンは合成または吸収することができません。 そして、彼は造血の過程で最も重要なつながりでもあります。その欠乏により、私たちの血管を通して酸素を運ぶ赤血球がほとんど形成されません。 不足は簡単に回避できます。定期的にムール貝を食事に含める必要があります。
夜の楽しみのためのイカ
この奇妙な生き物は、理由から「海人参」と呼ばれていました。食事の柔らかい肉を定期的に食べることは、男性の効力に非常に有益な効果をもたらします。 イカが誇る物質は、一般的に、心臓などの親密な筋肉に加えて、さまざまな筋肉を強化します。これはすべて、カリウムの膨大な含有量のおかげです。 さらに、その中にタウリンを見つけることができます。これにより、網膜の状態が改善されます。暗闇の中でよく見え始めます。 一般的に、イカは強力な老化防止特性を持っています。 たとえば、初期の白髪の発生を防ぎます。これは、これらの軟体動物にも多く含まれている銅によって防止されます。
エネルギーを高めるためのカキ
イカが予算の媚薬であるならば、カキは豊かで甘やかされて育ったグルメのためです。 しかし、同じムール貝やイカよりも中毒になりやすいことを忘れないでください。 では、なぜこれらの軟体動物はとてもロマンチックに魅力的なのですか？ それらの中に非常に多く含まれている亜鉛が、最も重要な男性ホルモンであるテストステロンの産生を誘発するという事実。 そして女性では、この「神々の食べ物」は性欲を高めます（そしてそれは肌の色調、髪の毛の密度を与え、ホルモンの嵐の進行を容易にするので魅力を追加します）。 カキを食べることは、特に乳腺でのガンの出現を防ぐのに役立つことも科学的に証明されています。 また、腫瘍学がすでに検出されている場合は、カキに含まれる物質が腫瘍の口を抑制します。
強い骨のためのアカザエビ、カニ、アカザエビ
骨粗鬆症の予防策として、栄養士は強い爪の所有者からの肉を週に2〜3回食べることを勧めています（おかずとしてご飯を使って）。 これらの海底の住民はリンが非常に豊富で、リンが不足していると骨格が壊れやすくなります。 カルシウム、銅、亜鉛、カリウム–これらはすべて骨組織の「構成要素」であり、柔らかい肉に含まれるビタミンの束全体が微量元素の吸収に役立ちます。
シーフードは最も強力なアレルゲンのXNUMXつであることを忘れないでください。したがって、これらの製品に対する食物不耐性が疑われる場合は、特に注意する必要があります。