数十年前まで、食べ物がメンタルヘルスに影響を与えるという考えは、社会では非常に懐疑的でした。 今日、統合医療消化器センター所長のリンダ A. リー博士。 ジョン・ホプキンスのメモ: ジョディ・コービットは、2010 年に終生の抗うつ薬を受け入れるようになったとき、何十年もうつ病と闘っていました。 しかし、ジョディは食事実験をすることにしました。 グルテンは食事から除外されました。 2013 か月以内に、彼女は体重が減っただけでなく、生涯悩まされていたうつ病を克服しました。 ジョディは言います。 コービットは、このトピックを研究している科学者にとって好例となっています。食べ物は、身体と同じように心にも強力な影響を与えることができるでしょうか? ディーキン大学 (オーストラリア) の医学部の精神医学教授であるマイケル ヴェルクと彼の同僚は、多くの研究で次のことを発見しました。 23000人の母親を対象にバークが主導した5年の研究では、妊娠中の母親のお菓子や加工食品の消費は、XNUMX歳未満の子供の行動的および精神的問題と関連している. ジョディ・コービットのような食生活の変化の明るい肯定的な例にもかかわらず、科学者や医師は精神疾患と特定の食品との正確な関係をまだ説明できていません. したがって、公的医療における精神的問題を取り除くための理想的な食事はまだ存在しません。 バーク博士は、食事の変更だけでなく、定期的な運動も含む、この問題に対する包括的なアプローチを提唱しています。 .
2022-11-11