赤カメリナ (Lactarius sanguifluus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Russulales (Russulovye)
- 科:ベニバナ科(Russula)
- 属:ラクタリウス(ミルキー)
- タイプ: Lactarius sanguifluus (レッド ジンジャー)
赤カメリナ (Lactarius sanguifluus). 真菌はミルキー属に属し、ファミリー – Russula です。
きのこは、直径XNUMX〜XNUMXセンチの平らな凸状の帽子を持っています。 平らから、後に幅が広く漏斗状になります。 その縁はゆるく巻かれています。 キャップの特徴は、しっとり、もちもち、なめらかな手触り。 それはオレンジがかった赤みを帯びた色をしており、まれに血のように赤く、一部に緑がかった色があります。 きのこの果汁も赤く、オレンジ色の場合もあります。 胞子粉末は黄色がかっている。
赤いカメリナは、赤みを帯びた斑点で薄められた、密で脆い白っぽい肉を持っています。 割ると乳白色の赤みを帯びた汁が出てきます。 頻繁にプレートがあり、時には分岐し、脚に沿って深く下降します。
キノコ自体の茎は低く、長さは最大6センチです。 それらは基部で先細りになる場合があります。 粉状のコーティングで覆われています。
ジンジャーレッドは帽子の色のバリエーションが豊富。 しかし、ほとんどの場合、オレンジから赤みがかった血に変わります。 茎はほとんど詰まっていますが、キノコが成熟するにつれて中空になります。 また、ピンクがかったオレンジからパープルライラックまで、色を変えることもできます。 皿の色合いが黄土色からピンクがかった色に変わり、最後に赤ワインの色に変わります。
レッド ジンジャー種は、私たちの森林では一般的に非常に一般的です。 しかし、それは針葉樹林の山岳地帯でより一般的です。 結実期は夏~秋。
このタイプのキノコには類似の種があります。 それらの中で最も一般的なのは、本物のカメリナ、トウヒのカメリナです。 これらの種類のキノコはすべて非常に似ています。 それらはまた、よく混同される可能性があるように、同様の形態学的特徴を持っています。 それでも、科学者はそれらを成長領域によって区別しています。 少なくとも、それらはサイズ、壊れたときのジュースの色、および子実体の色が似ています。
きのこは栄養価が高く、とても美味しいです。 さらに、科学はその経済的利用を知っています。 結核の治療のための抗生物質は、赤いカメリナと同様の種である本物のカメリナから作られています.
医学では
抗生物質ラクタリオビオリンはレッド ジンジャーから分離され、結核の原因物質を含む多くの細菌の発生を阻害します。