内容
スロークッカーでポルチーニ茸を調理するのは一見簡単です。 実際、きのこは非常に気まぐれで、食べ物の味が期待に合わない場合があります。 したがって、スロークッカーでポルチーニ茸を調理するためのレシピを提供します。これにより、現代の料理芸術の難攻不落の高ささえもうまく征服することができます。 スロークッカーでポルチーニ茸を調理する方法、サプリメントとして使用できる製品についての情報をお読みください。 スロークッカーで調理したポルチーニ茸の料理が期待を裏切らず、家族の食卓の常連客になることを願っています。 スロークッカーでポルチーニ茸を調理するためのすべてのレシピは、一般的に認められている感覚刺激パラメーターに準拠しているかどうか、テストされ、慎重に検査されています。 これは、提案されたレイアウトとキノコの調理方法に従ってスロークッカーでポルチーニ茸を調理しても、不必要に甘やかされて育った製品に失望と苦味をもたらさないようにするためです。
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
スロークッカーで作る新鮮なポルチーニ茸のスープのレシピ
保湿成分
- 新鮮なポルチーニ茸 – 600 g
- にんじん–1個。
- タマネギ–2個
- じゃがいも–3個
- 塩、ブラックペッパー、ローリエ、お好みで
[ »]
スロークッカーで揚げたポルチーニ茸
組成：
- 白いキノコ – 500 g
- じゃがいも–8個
- タマネギ–1個
- バター– 50 g
- 塩
- ブラックペッパー
- 味わうパセリ
スロークッカーで揚げたポルチーニ茸を調理するには、みじん切りにした玉ねぎをフライパンでバターできつね色になるまで炒めてから、スロークッカーの調理用ボウルに移します。 四分の一に切ったきのこ、大きな立方体に切ったじゃがいもを加え、2カップの水を注ぎます。 塩、こしょうをして、タイマーを40分にセットして煮込みモードに。 提供する前にパセリを飾ります。
揚げポルチーニ茸のレシピ第XNUMX弾。
製品：
- 白いきのこ500g
- 1バルブ
- 2アート。 l。 植物油
- サワークリーム 100g
- 塩
調理時間 – 40 分。 きのこと玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。 マルチクッカーのボウルに少量の植物油を注ぎ、きのこを入れ、ベーキングモードを40分間設定します。 20分後、きのこに玉ねぎを加え、混ぜて同じモードで調理を続けます。 さらに10分後、サワークリームを加え、マルチクッカーの蓋を閉めずに時々きのこをかき混ぜて余分な液体を蒸発させずに、合図まで混ぜて調理します。
スロークッカーで煮込んだポルチーニ茸
製品：
- 白いきのこ300g
- 1バルブ
- 植物油
- クリーム
- ネギ
- クローブ
- 塩
- 黒コショウ
調理時間 – 40 分。 スロークッカーで煮込んだポルチーニ茸を調理するには、玉ねぎをはがし、洗い、みじん切りにします。 きのこをきれいにし、スライスに切ります。 マルチクッカーのボウルに入れ、煮るモードで柔らかくなるまで煮ます。 きのこをザルに入れ、水を切ります。 きのこをマルチクッカーのボウルに戻し、玉ねぎ、油を加え、ベーキングモードで15分間炒めます。 次にクリームを注ぎ、みじん切りにしたネギ、クローブを加え、同じモードでさらに5分間煮ます。
白いキノコのクリーム添え。
製品：
- 白いきのこ500g
- 3アート。 l。 バター
- 1クローブニンニク
- 200mlクリーム
- レモンの皮小さじ1
- 3世紀。 l. すりおろした
- 黒コショウ
- すりおろしたナツメグ
- 塩
調理時間 – 15 分。 きのことにんにくをきれいにし、洗ってみじん切りにする。 マルチクッカーのボウルに油を注ぎ、きのこを入れ、ベーキングモードで10分間炒めます。 にんにく、クリーム、レモンの皮、コショウ、塩、ナツメグを加える。
上にチーズをふりかけ、同じモードでさらに5分間調理します。
レドモンド マルチクッカーでポテトとポルチーニ茸
レドモンドのスロークッカーでポルチーニ茸とジャガイモを調理するには、次の材料を用意します。
- じゃがいも 6個
- キノコ
- 1/2カップのサワークリーム
- 塩
刻んだきのこをマルチクッカーのボウルに入れ、塩を加えて「シチュー」モードで1時間調理します。 刻んだじゃがいも、サワークリームを加え、塩を加える。 信号まで「ピラフ」モードで調理します。
ポルチーニ茸のポテト煮込み。
組成：
- 白いきのこ500g
- 5ポテト
- 2つの球根
- すりおろしたチーズ（どんな種類でも）大さじ4
- 緑（何でも）
- 植物油
- スパイス（なんでも）
- 100 mlの水
- 塩
きのこを洗い、みじん切りにする。 ジャガイモの皮をむき、立方体に切り、玉ねぎを半分の輪に切ります。 マルチクッカーのボウルに植物油を注ぎ、「ベーキング」モードに設定し、玉ねぎをきつね色になるまで炒め、みじん切りにしたキノコを加えて玉ねぎと一緒に炒めます。 塩、スパイスを加え、軽くかき混ぜながら20分間調理します。 次に、じゃがいもを加え、水を注ぎ、再び塩を加え、スパイスを加えます。 「消火」モードで40〜50分間調理します。 合図の後、皿を皿に並べ、すりおろしたチーズと刻んだ新鮮なハーブを上に振りかけます。
じゃがいもと白いキノコ。
コンポーネント：
- じゃがいも– 500 g
- 新鮮なキノコ – 200 g
- タマネギ–1個
- 溶かしバター – 大さじ3
- ミルク–2/3カップ
- サワークリーム–0,5カップ
- 粗挽き胡椒と塩 – 好みで
きのこは塩水で半熟になるまで茹で、水気を切り、きのこはみじん切りにする。 別々に、ストーブの上で、じゃがいもを半分火が通るまで皮ごと茹で、冷まし、皮をむき、薄切りにします。 玉ねぎは皮をむき、輪切りにして油で揚げる。 ジャガイモの半分を、溶かしバターを塗った蒸し器のボウルに入れ、その上にマッシュルームとフライドオニオンの層を置き、次に残りのジャガイモの層を置きます。 各層に塩こしょうをします。 置かれた野菜は熱い牛乳とサワークリームを注ぐ。 蒸し器のスイッチを入れて、皿を蒸します。
新鮮なポルチーニ茸のロールキャベツ。
コンポーネント：
- キャベツ – 500 g
- 新鮮なキノコ – 400 g
- タマネギ–2個
- 植物油–大さじ4
- 固ゆで卵 – 2 個。
- すりおろしたチーズ – 大さじ3
- サワークリーム–グラス1杯
- ディルグリーン–1束
- 塩こしょう – 好みで
きのこの皮をむき、よくすすぎ、みじん切りにする。 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにし、マッシュルームと玉ねぎを油で10分間炒め、ボウルに入れ、刻んだ卵とハーブ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 キャベツの葉をダブルボイラーで蒸し、厚い葉柄をきれいにします。 茹でたひき肉の一部をキャベツの葉にのせ、封筒で包みます。 準備したロールキャベツをダブルボイラーボウルに入れ、すりおろしたチーズと熱い塩水を混ぜたサワークリームに注ぎます。 蒸し器のスイッチを入れ、ロールキャベツを蒸します。
じゃがいもと白いキノコ。
保湿成分
- 1 1/2 kg ホワイト マッシュルーム (生)
- じゃがいも 3個（大）
- 1バルブ
- 植物油大さじ4/1
- スパイス（なんでも）
- 塩
新鮮なきのこは皮をむき、よくすすいでください。 25～30分茹で、水気を切る。 真水を注ぎ、さらに15分間調理します。 茹でたキノコを小さく切る。 ジャガイモの皮をむき、立方体に切り、タマネギをハーフリングにします。 マルチクッカーのボウルに油を注ぎます。 「加熱」モードをオンにし、油が沸騰したら、きのこと玉ねぎを入れます。 ふたを開けたまま「焼き」モードにします。 きのこ、塩、こしょうにじゃがいもを加えます。 通常モードをオンにします。 きのこから水分が自由に蒸発するように、ふたを開けたままにします。 調理が終わったら、「ベーキング」モードに設定します。
スロークッカーでマリネしたポルチーニ茸
スロークッカーで漬けたポルチーニ茸を使って、おいしいピクルスを作ることができます。
保湿成分
- ポルチーニ茸のピクルス – 1缶
- じゃがいも– 3-4個
- 玉ねぎ–1個
- にんじん–1個
- きゅうりのピクルス–4個
- 米 – マルチクッカーの計量カップ 1 杯
- 水– 1,5 l
- 揚げ物用植物油–大さじ2。 l。
- ベイリーフ – 味わうために
- 挽いた赤唐辛子 - 味わう
- 調味料–味わう
- 新鮮なハーブ - 味わうために
- 塩
玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、タイマーを15分にセットし、ふたを閉めた状態で「ベーキング」モードで植物油で揚げます。 プログラムが完了するまで待ちます。 マルチコーカーの電源を切ります。 きゅうりのピクルスをさいの目に切って野菜に加え、「ベーキング」モードで2〜3分間調理します。 マルチコーカーの電源を切ります。 じゃがいもを立方体に切り、ご飯をぬるま湯ですすぎ、じゃがいもとグリッツをスロークッカーに入れます。 水を上目盛りまで加え、塩、こしょうで味を調え、香辛料を加え、「シチュー」または「スープ」モードで1時間煮込む。 プログラムが終了する10分前に、きのこをザルに入れ、マリネを排出させます。 緑とキノコをスロークッカーに入れます。 ふたを閉めた状態で10〜15分間ピクルスを醸造させます。 新鮮なハーブを添えて。
スロークッカーで乾燥ポルチーニ茸
組成：
- 乾燥ポルチーニ茸100g
- 300gザワークラウト
- 1ニンジン
- 1バルブ
- 2アート。 l。 小麦粉
- 2アート。 l。 バター
- クリーム
- 緑
- スパイス
スロークッカーで乾燥ポルチーニ茸を調理する前に、それらを洗って水に3〜4時間入れてから、マッシュルームを取り出してチョップする必要があります. それらが浸されていた水を漉します。 玉ねぎとにんじんの皮をむいてみじん切りにします。にんじんはすりおろすこともできます。 キャベツがとがっている場合は、水で洗うことができます。 「揚げる」または「焼く」モードのスロークッカーで、バターを溶かし、その中に小麦粉をかき混ぜながらきつね色になるまで炒め、玉ねぎとにんじんを加え、時々かき混ぜながら10分間炒めます。 次に、キノコ、キャベツ、スパイスをフライに入れ、キノコの水を注ぎ、必要に応じて水を追加し、「スープ」モードを40分間設定します。 最後に塩を入れるのは、キャベツのせいで塩気が強すぎる危険性があるからです。
ポルチーニ茸の怠惰なキャベツ スープ。
組成：
- きのこの塩漬け 100 g または乾燥 30 g
- 500gザワークラウト
- 豚肉200g
- 2つの球根
- 塩
塩漬けきのこ、干しきのこをすすぐ - 沸騰したお湯に3時間浸し、すすぎ、切る。 必要に応じて、水を漉してスープに使用できます。 キャベツの味がしつこい場合は、水洗いしてください。 肉をすすぎ、必要に応じてカットします。 肉、キャベツ、きのこのみじん切り、玉ねぎのみじん切りをスロークッカーに入れ、必要な量の水を注ぎ、「スープ」モードで1時間調理します。 ザワークラウトもマッシュルームも塩辛いので、最後に塩で。 サワークリームとねぎを添えて。
スロークッカーでポルチーニ茸を調理するためのレシピと、準備ができた食事の提供オプションを示す写真を見てください.
