材料かぼちゃゼリー
| パンプキン | 500.0（グラム） |
| 水 | 0.5（グレインガラス） |
| グランドトリック | 2.0（テーブルスプーン） |
| シュガー | 100.0（グラム） |
| 乳牛 | 4.0（小さじ） |
| バニリン | 0.2（小さじ） |
| ジャガイモでんぷん | 4.0（テーブルスプーン） |
準備の方法
カボチャの皮をむき、細かく切り、水と油を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮ます。 ふるいを通して塊をこすり、砂糖、バニリン、3杯のミルクを加え、沸騰させて注ぎ、かき混ぜながら、残りのミルクででんぷんを希釈します。 沸騰させます。 完成したゼリーを平らな皿に注ぎ、砂糖と殻付きのカボチャの種を振りかけます。 冷やしてお召し上がりください。
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栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 101.5kcal | 1684kcal | 6% | 視聴者の３８%が | 1659 g |
| タンパク質 | 1.9 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4000 g |
| 脂質 | 5 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1120 g |
| 炭水化物 | 13 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1685 g |
| 有機酸 | 0.3 g | ~ | |||
| 栄養繊維 | 0.3 g | 20 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6667 g |
| 水 | 75.7 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3003 g |
| アッシュ | 1.4 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 300μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 300 g |
| レチノール | 0.3ミリグラム | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.03ミリグラム | 1.5ミリグラム | 2% | 2% | 5000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.1ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1800 g |
| ビタミンB4、コリン | 13.5ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3704 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.3ミリグラム | 5ミリグラム | 6% | 視聴者の３８%が | 1667 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.05ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4000 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 4.9μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 8163 g |
| ビタミンB12、コバラミン | 0.2μg | 3μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1500 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 1.1ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 8182 g |
| ビタミンD、カルシフェロール | 0.04μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 25000 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.1ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 15000 g |
| ビタミンH、ビオチン | 1.8μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2778 g |
| ビタミンPP、NO | 0.4154ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4815 g |
| ナイアシン | 0.1ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 118.4ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2111 g |
| カルシウム、Ca | 75.1ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1332 g |
| マグネシウム、Mg | 9.8ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4082 g |
| ナトリウム、Na | 31.2ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4167 g |
| 硫黄、S | 19.1ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5236 g |
| リン、P | 60ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1333 g |
| 塩素、Cl | 64.7ミリグラム | 2300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3555 g |
| 微量元素 | |||||
| アルミニウム、Al | 28μg | ~ | |||
| 鉄、鉄 | 0.1ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18000 g |
| ヨウ素、私 | 5.2μg | 150μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2885 g |
| コバルト、Co | 0.6μg | 10μg | 6% | 視聴者の３８%が | 1667 g |
| マンガン、Mn | 0.0099ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20202 g |
| 銅、銅 | 35.9μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2786 g |
| モリブデン、Mo。 | 2.8μg | 70μg | 4% | 視聴者の３８%が | 2500 g |
| Olovo、Sn | 7.3μg | ~ | |||
| セレン、Se | 1.1μg | 55μg | 2% | 2% | 5000 g |
| ストロンチウム、シニア | 9.5μg | ~ | |||
| フッ素、F | 25.1μg | 4000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 15936 g |
| クロム、Cr | 1.1μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4545 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.2662ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4508 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 0.09 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 6.5 g | 最大100г |
エネルギー値は101,5kcalです。
カボチャゼリー 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：ビタミンA – 33,3％
- ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
レシピ成分のカロリー含有量と化学組成カボチャゼリー100gあたり
- 22kcal
- 0kcal
- 661kcal
- 399kcal
- 60kcal
- 0kcal
- 313kcal
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