食物アレルギーのリスクがある人

• 湿疹、喘息、じんましん、または干し草熱に苦しむ子供たち。
• そのうちのXNUMXつ 両親 または両方の親もこれらの形態のアレルギーの2つに苦しんでいます。 食物アレルギーに苦しむ人々のわずか5％からXNUMX％が家族の素因を持っていません。
• おそらく肥満の子供たち。 4人の子供が参加したアメリカの研究によると、肥満の子供は牛乳アレルギーのリスクが高いです⁸。 肥満と食物アレルギーの因果関係は実証されていません。 肥満の人の慢性炎症の状態は、アレルギーの発症に寄与する可能性があります。¹²。 喘息と太りすぎの間にも関連がある可能性があります¹⁶.

アナフィラキシー反応のリスクがある人

• 過去にアナフィラキシー反応を起こしたことがある人。
• XNUMXつまたは複数の食物アレルギーに加えて、喘息も患っている人、特に病気の管理が不十分な場合。
• 青年はリスクが高いと考えられています。 彼らは周囲の人々に食物アレルギーについて知らせたり、アドレナリン（エピネフリン）自動注射器を常に持ったりしない傾向があります。

リマーク。 珍しいケースは、食物アレルギーが臓器移植を介して伝染する可能性があることを示しています¹⁹。 42歳の女性は、後にピーナッツアレルギー（アナフィラキシー反応を伴う）を発症しました 移植 肝臓の。 臓器提供者はこの食品にアレルギーがありました。

危険因子

理由を知るのは難しい 食物アレルギー が表示されます。 いくつかの危険因子が現在研究中です。

食品や他の種類のアレルゲン（花粉、ラテックスなど）にアレルギーのある人の数の増加を説明できる要因について詳しくは、アレルギーシートを参照してください。