この植物の葉は、アボカドを台座から追い出し、新しいファッショナブルなトレンドで料理を始めました。 世界で最も影響力のある食通は、パンダナスの葉の利点を誇張することはできないと私たちに確信させています。 どんな食べ物で、使い方は？
タコノキの葉はヤシの葉と外観が似ており、東南アジアで育ちます。 そのため、この植物はマレーシア料理、インドネシア料理、タイ料理で広く使用されています。 葉はアーモンドバニラの後味で甘く味わえます。
パンダンの葉は、メインディッシュに加えて、ベーキング、飲み物に使用されます。 このスーパーフードの有益な特性の中には、脳活動の刺激、倦怠感と緊張の緩和、免疫力の向上、体の解毒、抗酸化特性があります。 葉はまた、日焼け、ストレス、昆虫の駆除に役立ちます。
東の国では、パンダナスの葉は一般的に米やココナッツのデザートに追加されます。 一般的に、この植物とココナッツの組み合わせは、ソース、クリーム、プリン、アイスクリームを作るための優れた基盤を提供します。
パンダナスの葉の豊かな色合いは、料理に美しい緑色を与えるために使用されます。 また、調理中に魚や肉を包んで見た目を変えることもできます。
パンダナスの葉はナッツのような風味があるため、スムージー、カクテル、シロップ、アルコール飲料やお茶を作るのに最適です。
ウクライナの平均価格は75UAHです。 250グラムの場合。