乾癬の栄養

乾癬に役立つ食品

乾癬の治療食は、体のアルカリ性レベルを約70〜80％に維持し、酸性度を30〜20％に維持する必要があるため、非常に重要です。

1.少なくとも70-80％の比率で食事療法で消費されなければならない製品のグループ そしてどれがアルカリ性であるか：

• 新鮮な、蒸した、または冷凍の果物（アプリコット、日付、さくらんぼ、ブドウ、イチジク、レモン、グレープフルーツ、マンゴー、ライム、ネクタリン、パパイヤ、オレンジ、桃、小さなプルーン、パイナップル、レーズン、キウイ）。
• 特定の種類の新鮮な野菜と野菜ジュース（ニンジン、ビート、セロリ、パセリ、レタス、タマネギ、クレソン、ニンニク、キャベツ、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草、ヤムイモ、もやし、ズッキーニ、カボチャ）;
• レシチン（飲み物や食べ物に追加）;
• ベリーやフルーツ（梨、ブドウ、アプリコット、マンゴー、パパイヤ、グレープフルーツ、パイナップル）から絞りたてのジュース、および柑橘類のジュース（乳製品や穀物製品とは別に使用）。
• アルカリ性ミネラルウォーター（ボルジョミ、スミルノフスカヤ、エッセントゥキ-4）;
• きれいな水（体重30kgあたりXNUMXmlの割合で）。

2. 30〜20％以下の比率で食事で消費されなければならない製品のグループ：

• それらから作られた穀物および皿（オート麦、キビ、大麦、ライ麦、そば、ふすま、全粒または砕いた小麦、フレーク、もやしおよびそれから作られたパン）;
• 野生および玄米;
• 全種子（ゴマ、カボチャ、亜麻、ヒマワリ）;
• パスタ（白い小麦粉から作られていない）;
• 蒸し魚またはゆで魚（青魚、マグロ、サバ、タラ、コリフェン、ハドック、ヒラメ、オヒョウ、サーモン、スズキ、イワシ、チョウザメ、ウシノシタ、メカジキ、白身魚、マス、寿司）;
• 家禽肉（七面鳥、鶏肉、ヤマウズラ）;
• 低脂肪ラム（アプリあたり101グラム以下、でんぷん製品との併用なし）;
• 低脂肪乳製品（ミルク、バターミルク、大豆、アーモンド、ヤギ乳、粉乳、無塩および低脂肪チーズ、コテージチーズ、ヨーグルト、ケフィア）;
• 半熟卵または固ゆで卵（週4個まで）;
• 植物油（菜種、オリーブ、ヒマワリ、トウモロコシ、大豆、綿実、アーモンド）小さじXNUMX杯をXNUMX日XNUMX回以下。
• ハーブティー（カモミール、スイカの種、モウズイカ）。

乾癬の民間療法：

• 絞りたてのレモンジュースをコップXNUMX杯の冷水またはお湯で希釈します。
• グリコチモリン（週XNUMX日間、夜間にコップXNUMX杯のきれいな水に最大XNUMX滴）;
• 月桂樹の葉の煎じ薬（XNUMX杯の水に大さじXNUMX杯の月桂樹の葉を入れ、XNUMX分間沸騰させます）を日中にXNUMX回服用し、コースはXNUMX週間です。
• 麦芽大麦粉の注入（沸騰したお湯XNUMXリットルあたり大さじXNUMX杯、XNUMX時間放置）、XNUMX日XNUMX回まで蜂蜜と一緒に半分のガラスを取ります。

乾癬のための危険で有害な食品

食事から除外するか、体を「酸性化」する消費食品の量を制限することが非常に重要です。

そのような製品の数を減らしてください：

• いくつかの種類の野菜（ルバーブ、マメ科植物、大きなカボチャ、芽キャベツ、エンドウ豆、レンズ豆、キノコ、トウモロコシ）;
• いくつかの種類の果物（アボカド、クランベリー、スグリ、プラム、大きなプルーン）;
• アーモンド、ヘーゼルナッツ;
• コーヒー（3日XNUMX杯以下）;
• 辛口赤または半辛口ワイン（一度に最大110グラム）。

乾癬では、次の食品を除外する必要があります。ナス科の野菜（トマト、ピーマン、タバコ、ジャガイモ、ナス）。 高レベルのタンパク質、でんぷん、砂糖、油脂（シリアル、砂糖、バター、クリーム）を含む食品。 酢; 人工添加物、防腐剤、染料を含む製品。 アルコール; ベリー（イチゴ、イチゴ）; 特定の種類の魚（ニシン、アンチョビ、キャビア、サーモン）; 甲殻類（アカザエビ、カニ、エビ）; 貝（カキ、ムール貝、イカ、ホタテ）; 家禽（ガチョウ、アヒル、家禽の皮、燻製、揚げ物、またはねり粉またはパン粉で焼いたもの）; 肉（豚肉、牛肉、ベール）および肉製品（ソーセージ、ハンバーガー、ソーセージ、ソーセージ、ハム、内臓）; 脂肪乳製品; 酵母ベースの製品; ヤシ油; ココナッツ; ホットスパイス; 甘いシリアル; 燻製肉。

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