1. スムージーにバナナを加えると血糖値が劇的に上がる
最新のアメリカの科学者によると、グリセミック指数の高い食品は、血糖値とインスリンレベルを劇的に上昇させます。両方の要因が一緒になって、体重増加や肥満、糖尿病や心臓病などの深刻な問題につながる可能性があります. この意味で、「健康的な」バナナを食べることは、「不健康な」精製された白砂糖だけを食べることと大差ありません.
この問題を回避することは可能ですか？
はい、小さじ XNUMX 杯の生のココナッツ オイルをスムージーに加え、バナナを半分に切ります。 より健康的な脂肪源は、血流への糖の流れを遅くし、代謝を改善します. バナナを完全になくして、野生のベリーに置き換えることができます。バナナのグリセミック レベルははるかに低くなります。
2. 野菜はサラダでは消化されやすく、スムージーに野菜が多すぎると消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
完全に吸収されないものは、毒素を除去するのを困難にします。 研究によると、消化プロセスの違反が体重増加につながる主な問題です。 食物の消化が不完全で、スムージーに含まれる野菜が過剰になり、体がだるくなり、毒素を体から取り除くことができなくなります。 毒素は、順番に肥満に直接寄与します。 体の防御メカニズムの XNUMX つは、毒素をすぐに除去できない場合、毒素を脂肪に「カプセル化」しようとすることです。 そうしないと、毒素が内臓に蓄積し、健康にとってはるかに危険です.
3. 良すぎるのは良くない
アボカド、ヨーグルト、ナッツ、ナッツバターなどの栄養価の高い食品は、スムージーに加える量を制限する必要があります。 それらを完全に放棄する必要はありません。 ただし、体重が気になる場合は、高カロリーのフィラーを減らす価値があります.
4. ブレンダーは「XNUMX 食分」ではないことを忘れないでください。 XNUMXリットルの「超健康的な」朝のスムージーは、簡単に肥満につながる可能性があります
朝のスムージーを飲み過ぎて、800 日の摂取量のほぼ半分に相当する 1 カロリーを一度に摂取するのはとても簡単です。 特に、大きくてボリュームのあるブレンダーをお持ちの場合は、そのカップがぴったりと収まり、健康的でおいしい製品がたくさんあります。 ビタミンやミネラルを摂取するには、通常の朝のスムージーをリットル単位で飲むべきではありません。通常、2〜XNUMX杯の標準的な飲み物で十分です。
5. ビーガンの代用乳はカロリーが高い。
全牛乳を捨てて「スキムミルク」に変え、最終的に「より健康的な」アーモンドミルクまたはココナッツミルクに置き換えた場合、おそらく元の脂肪摂取量に戻ったことになります。 カートンで販売されているアーモンド ミルクとココナッツ ミルクはどちらも、医学的に牛乳を消費できない人にとって素晴らしい代替品です。 ただし、これらは高度に加工された食品であることを忘れないでください。ほとんどの場合、増粘剤、防腐剤、サトウキビ ジュース (甘くて高カロリー) が含まれています。 解決？ 瓶から 100% オーガニックのココナッツ ミルクだけを購入し、自宅でアーモンド ミルクを作ります。
1. 2カップのローストしていないアーモンド（または他のものでも構いませんが、真っ赤ではない生のアーモンドも）を用意してください。 ナッツをXNUMX時間浸してから、水を切り、すすぎます。
2. ナッツをブレンダーに入れ、4 カップの清潔な飲料 (ミネラル) 水を加えます。
3. ナツメヤシ 1 杯またははちみつ (甘さのために) を少し加えます。
4. ブレンダーで材料を粉砕します。
5. 混合物を再び粉砕します。
6. 布で濾します (もやしやビーガン ミルク用の特別なリネン フィルターがあります。ただし、明らかに、家庭で必要とされない「孤独な」靴下もこの目的に適しています)。
7. 牛乳は真っ白！ 冷蔵庫でXNUMX週間保存できますが、使う直前によく混ぜてください。