クローン病の栄養

病気の一般的な説明

 

クローン病 クローン病)内部肉芽腫の形成を伴う胃腸管の慢性炎症であり、腸壁を裏打ちする上皮の構造の変化です。 この病気は回腸に最も頻繁に影響を及ぼしますが、より重症の場合、口から肛門までの腸のすべての部分に影響を与える可能性があります。 この病気は、アメリカとヨーロッパの北部地域で最も蔓延しています。 毎年、この病気は2人あたり3〜1000人で診断されます。クローン病の臨床症状は約15〜36年と60年後に現れ始めます。

結腸内視鏡医または消化器病専門医のみが、患者の調査と血液および糞便検査、組織学、腹部触診、超音波および腸のMRI、造影CT、X線、内視鏡検査、および結腸内視鏡検査に基づいて疾患を特定できます。 病気の保存的治療は、抗生物質、ステロイド、プロバイオティクス、免疫調節剤、ビタミン、酵素を使って行われます。 病気の重症経過では、腸の一部または腸全体を移植するための外科的介入が可能です。

クローン病の合併症は以下を引き起こす可能性があります:

  • 複数の内部膿瘍および瘻;
  • 腹膜炎;
  • 内出血;
  • 潰瘍;
  • ミシン目;
  • 瘻孔を介した膿の侵入による隣接臓器(膀胱、子宮、膣)の感染症。

クローン病は不治であり、その再発症状は、症状の最後の発症から20年後でも発生する可能性があります。

クローン病の品種

場所に応じて、クローン病にはいくつかの主な種類があります。

 
  • 直腸と回腸の敗北–回腸結腸炎;
  • 回腸のみを倒す–回腸炎;
  • 直腸のみの損傷–直腸のクローン病。
  • 胃と十二指腸の損傷–胃十二指腸炎;
  • 空腸と回腸の敗北–空腸回腸炎。

目的

  • 遺伝的素因と遺伝的要因
  • 自己免疫疾患
  • 以前の感染症

クローン病の症状

クローン病には、多くの特徴的な外的および内的症状があります。 ほとんどの場合、病気の内部症状はハードウェアによってのみ決定できます。

外的症状:

  • 一定の倦怠感;
  • 起伏のある温度上昇;
  • 弱点;
  • 偽虫垂炎;
  • 腹部の痛みと切断の痛み;
  • 嘔吐、吐き気、下痢(5日XNUMX回以上の排便);
  • 膨満感;
  • 体重減少、食欲不振;
  • 皮膚の乾燥とくすみ、脱毛;
  • 食べた後の痛み;
  • 結膜炎;
  • 口内炎;
  • 単関節炎など。

内部症状:

  • 腸の患部と健康な領域の間の明確な境界;
  • 腸壁の肥厚;
  • 粘膜はゴツゴツした肉芽腫で覆われており、多くのひび割れ、潰瘍、瘻孔があります。
  • 腹腔内瘻または膿瘍の出現;
  • 病気の慢性的な経過では、結合組織の瘢痕化と内腔の狭窄が観察されます。
  • 栄養素と食物が実質的に吸収されない胃吸収の違反;
  • 肝硬変とその脂肪変性、ホロリチア症;
  • 膀胱炎、腎アミロイドーシスなど。

クローン病の健康食品

一般的な推奨事項

クローン病は、かなり深刻な慢性胃腸疾患を指し、頻繁な悪化(月に1〜3回まで)を特徴とします。 したがって、これらの期間中は、栄養に特に注意する必要があります。 多くの場合、病気の悪化は、人にアレルギーを外部的に引き起こさないが、内部的に病気の悪化と腸を介した病巣のさらなる広がりをもたらす特定の製品の使用によって引き起こされる可能性があります。

攻撃的な製品を特定するために、液体で強化されたミネラル豊富なカクテルを使用した腸洗浄のコースが患者に処方されることがあります。 多くの場合、これらは乳製品または乳糖を含まないタンパク質-タンパク質飲料である可能性があります。 したがって、2週間、これらの飲み物は、体をサポートするためにマルチビタミン複合体と一緒に(悪化している間でも)消費する必要があります。 それから彼らは徐々に食品をすりつぶした、ゆでた、またはすりおろした形で食事に加え始めます。 新製品は3日ごとに導入する必要があります。 製品が病気の主な症状を引き起こす場合は、新しい製品を使用する前に、症状が治まるまで待つ必要があります。 これはかなり長いプロセスですが、非常に効果的であり、ほぼ完全に患者の食事を形成することができます。

すべてのネガティブ製品とポジティブ製品が特定された場合、ダイエット食品は悪化と寛解の期間に別々に処方されます。 クローン病では、すべての食品を茹でたり、焼いたり(黄金色ではない)、蒸したりする必要があり、十分な量のタンパク質、脂肪、炭水化物が含まれている必要があります。 可能であれば、ピューレになるまで食品を拭く必要があります。 食事は少量にする必要がありますが、少なくとも4日5〜XNUMX回です。

クローン病の健康食品と食事療法の例

悪化の間、食事療法は以下を含むべきです:

  • ぬるぬるしたお粥(大麦、オートミール)とマッシュポテト(七面鳥、ウズラ、鶏肉)の野菜スープ
  • 魚と肉のカツレツと蒸しミートボール(細かく切った肉は、細かいふるいのある肉挽き肉で3〜4回スキップする必要があります)
  • シリアル、茹でてすりおろしたもの(米、そば、セモリナ粉、オートミール)
  • 蒸しオムレツの形で調理された卵(ウズラとチキン)(1日あたり2〜XNUMX個以下)
  • ゼリーまたはゼリーの形で調製されたタンニンが豊富なベリーとフルーツ(バードチェリー、ブルーベリー、熟した洋ナシなど)
  • 新鮮なカッテージチーズ、スフレにマッシュポテト、バター(20日XNUMXg以下の料理)
  • 液体1,5-2リットル。 (ブルーベリー、ローズヒップ、弱いお茶、水中のココアの煎じ薬)
  • 揚げていない白パンのラスク

状態が改善したら(約4〜5日間)、主食に追加します。

  • みじん切り野菜の煮込み(かぼちゃ、カリフラワー、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、えんどう豆)
  • 細かく切った魚(鯛、パイクパーチ、パーチ、タラ)、煮込みまたはアスピック
  • 小さなゆで麺
  • 甘い食べ物(マシュマロ、ジャム、ジャム、スフレ、焼きりんご)
  • 生のベリーと果物(ラズベリー、イチゴ、イチゴ、皮をむいてピューレにしたリンゴ、プラム、ナシ)
  • 乳製品(アシドフィルスミルク、3日間のケフィア、低脂肪チーズ)
  • 低脂肪クリーム入りの弱いコーヒー

さらに5〜6日後、食事は徐々にさまざまな食品を食事に追加し続けます。 しかし、病気のわずかな兆候(膨満、下痢、腹痛)では、製品は完全に除外されます。

クローン病の民間療法

病気の治療期間中、あなたは伝統医学のいくつかのレシピを使うことができます。

未開封のヒマワリのキャップのチンキは、腸の痛みを和らげるのに役立ちます。 集めた新鮮なキャップ(50-70 g)を切り刻み、アルコールを加えて7日間醸造します。 完成したチンキ剤は、食事の前に毎日水(25 ml)で希釈した30〜100滴で服用する必要がありますが、6日XNUMX回を超えないようにしてください。

大腸でのガス形成と細胞分解プロセスの場合、カモミール、セージ、ノコギリソウの煎じ薬を服用する必要があります。 各ハーブ小さじ半分を取り、水(250 ml)を加え、沸騰させ、2〜3時間醸造させます。 あなたは大さじ1を取る必要があります。 l。 XNUMX時間ごと。

クローン病の危険で不健康な食品

クローン病では、腸粘膜を刺激し、病気の悪化につながる可能性のある食品は完全に除外されます。 これらは、脂っこい、辛い、粗い、加熱しすぎて塩辛い食べ物、アルコール、濃いお茶とコーヒー、タバコ、ファーストフードです。

悪化時には、すべてのマメ科植物、パスタ、ファクトリーソース、スパイス、乳製品、キャベツ、ほうれん草、スイバ、カブ、大根、ビート、ニンニク、タマネギ、マッシュルームは除外されます。

この病気は非常に危険であり、専門家へのタイムリーなアクセスは深刻な合併症を引き起こし、その結果、手術または死亡する可能性があることを忘れないでください。

注意!

行政は、提供された情報を使用しようとするいかなる試みに対しても責任を負わず、それがあなたに個人的に害を及ぼさないことを保証しません。 治療の処方や診断に使用することはできません。 必ず専門医にご相談ください!

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