病気の一般的な説明
酸逆流 or 胃食道逆流症 –これは、下部食道括約筋の衰弱または非閉鎖による胃酸の食道への不随意な侵入であり、食物と酸の逆流を防ぎます。 後者は、食道、声帯、咽頭に重度の化学火傷を引き起こす可能性があります。 消化管のこれらの部分には胃のような保護上皮がないため、酸による損傷は非常に痛みを伴い、不快感を引き起こす可能性があります。
病気が長期間（10年以上）治療されない場合、バレット病、食道癌、潰瘍を発症するリスクが高まります。 酸逆流症の初期段階では、食事療法の規則を順守するだけで十分です。 後の段階では、消化器病専門医による必須の検査、食道の内視鏡検査とX線検査、pH測定、Bersteinの検査、圧力測定、および食道括約筋の閉鎖の程度が必要です。
病因が不明な新生物が検出された場合、組織サンプルの生検が行われます。 治療や食事療法で効果が得られない場合は、ニッセンの手術で胃の上部を食道に巻き付け、横隔膜ヘルニアをなくし、食道の端を狭くします。
酸逆流症の種類
- 急性酸逆流症–症状は定期的に発生し、主にオフシーズンに、脂肪分の多い食品やアルコールを大量に摂取した後に発生します。
- 慢性酸逆流症–症状は毎食後に発生します。
目的
- 下部食道括約筋の先天性の解剖学的特徴。その結果、前方、下方、または単に水平位置に曲がったときに病気の症状が現れることがあります。
- 妊娠–特に大きな胎児がいる場合、または複数の赤ちゃんが子宮内で発育している場合。 これにより胃への圧力が高まり、食物が食道に戻る可能性があります。
- 体系的な過食;
- 太りすぎ;
- 不適切な食事;
- 横隔膜ヘルニア–横隔膜の開口部から胃の一部が胸腔に入るとき。
- 食物を分解する少量の酵素;
- 胃と十二指腸の消化性潰瘍;
- 持続性の咳が括約筋の衰弱を引き起こす可能性がある喘息;
- 大量の喫煙と飲酒;
- 鎮痛剤と抗生物質の薬を服用しています。
酸逆流症の症状
- 嚥下障害–食道の瘢痕形成または開いた潰瘍のために食物を飲み込むのが困難です。
- 頻繁な胸焼け;
- 出血;
- 食道の通過領域の胸痛;
- 気道と声帯の火傷による喘息と嗄声。
- 飲み込んだ食べ物と胃酸を口の中に戻してげっぷをする。
- 歯のエナメル質の侵食と損傷。
酸逆流症のための健康食品
一般的な推奨事項
胃へのストレスを軽減するために、定期的に少しずつ食べ物を食べる必要があります。 最後の食事は就寝時刻の3時間前までにすべきです。 多くの人では、胃酸逆流症の主な症状が水平位置に現れるため、ベッドの頭を10〜15cm上げる必要があります。
食事は抗酸化物質でなければなりません。つまり、胃の酸性度を下げ、体から毒素を取り除き、食道の細胞へのさらなる損傷を防ぐのに役立つ食品を含める必要があります。
健康な食品
食事には次のものが含まれます。
- オレンジと黄色の果物（オレンジ、タンジェリン、グレープフルーツ、柿、アプリコット、桃）と野菜（カボチャ、ピーマン）–酸味を自然に減らし、発生する痛みを和らげるアンタサイトが含まれています。
- 焼きたてのトマト、サツマイモ、バナナ、絞りたてのレモンジュース、蜂蜜、アップルサイダービネガー–胃酸をアルカリ化し、その量を減らすカリウムを多く含む食品。
- 生野菜と果物（ブロッコリー、アボカド）;
- 葉物野菜（バジル、ほうれん草、レタス、パセリ）;
- ベリー（ブルーベリー、ブラックベリー、クランベリー）とパイナップル–胸焼けを軽減するブロメラインが含まれています。
- ナッツ（クルミ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ）;
- 種子（カボチャ、ヒマワリ、ゴマ）;
- 肉（鶏肉、七面鳥、牛肉の赤身部分）;
- 魚（すべてのリーンタイプ）;
- シリアル（米、キビ、オート麦）;
- 全粒粉製品–胃の酸塩基バランスを正常に保つのに役立ちます。
酸逆流症の治療法
酸の逆流を防ぐために、昼食と夕食の前に、挽いたフェンネル、バジルの葉、甘草の根、コリアンダーの粉末を毎日摂取することができます。 すべての成分は等量で摂取し、完全に混合し、小さじ0,5杯をXNUMX回使用する必要があります。
胸焼けの発作中に、グリーンカルダモンとディルパウダー（各200 tsp）を冷たいミルク（0,5 ml）に加え、少しずつ飲みます。 水（2ml）で希釈したクローブオイル（3〜200滴）を使用することもできます。
食べるときは、天然のリンゴ酢を数滴皿に加えます。 これにより、胸焼けのリスクが軽減されるだけでなく、消化管が正常化されます。 胸焼けの発作がすでに始まっている場合は、リンゴ酢（1 tsp）を水（100 ml）で希釈し、少量またはチューブで飲む必要があります。
生の茶色のオーツ麦は、酸逆流症の治療中に有益な収斂性物質を多く含んでいます。 これを行うには、オーツ麦（大さじ1、L。）を挽きます。コーヒーグラインダーに温水（100 ml）を注ぎ、30分間淹れます。 得られた混合物をろ過し、朝、空腹時に14日間飲まなければなりません。
酸逆流症の危険で有害な食品
逆流を引き起こし、慢性型の病気の発症を引き起こす可能性のある食べ物や飲み物はたくさんあります。
- アルコール（特に辛口ワイン）
- 炭酸飲料
- ブラックチョコレート
- 燻製肉
- コーヒーと濃いお茶
- 脂肪の多い食品（ファーストフード、脂肪の多い肉、乳製品）
- 発酵食品および加工食品
- 防腐剤を多く含むフレーバー食品
- 温かい調味料とスパイス、そして新鮮なニンニク、玉ねぎ、生姜。
注意！
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