ミートボール入りきのこのスープ
準備：
キノコの茎をキャップから切り離し、カットして別のボウルに分けます。
豚肉にナッツ、にんにく、コリアンダーの半分を混ぜます。
調味料を入れて、18個の小さなボールに成形します。
大さじ2を加熱します。 鍋に油をひき、ミートボールを4〜5分間炒めます
両側。 引き出して脇に置きます。 この鍋で再加熱する
残りの油でキノコの帽子を玉ねぎで2〜3分間炒めます。
スープを加え、ミートボールを鍋に戻し、スープを
沸騰。 弱火で1〜2分間調理し、コリアンダーをすべて加えます。
ボウルに注ぎます。
appetitボン！