モヒートラムのヒント

すべてのラム酒ベースのカクテルの中で、モヒートが最も人気があります。 作るのは簡単です、あなたはただ構成、比率とどのラム酒を選ぶべきかを知る必要があります。 多くの点で、カクテルの味はラム酒によって異なります。

古典的なレシピによると、モヒートは軽い種類のラム酒をベースに作られていますが、最近では暗い種類も積極的に使用され始めています。 愛好家は、これは完成したカクテルの味にまったく影響を与えず、バーの所有者にのみ利益をもたらすと言います。

事実、通常は純粋な形で飲まれる熟成した暗い品種は、明るい品種よりも高価です。 ヨーロッパでは、ウイスキーやコニャックが熟成した強アルコール愛好家の利益のためにラム酒と競合し、その結果、ダークラム酒の需要が減少したため、彼らはそれをベースにモヒートを作り始めました。

ダーク（ゴールデン）ラム酒を使用すると、カクテルのコストが高くなりますが、味にはまったく影響しません。

最も一般的に使用されているブランドの中には、「ハバナクラブ」と「ロンバラデロ」があります。 私たちに人気のバカルディラム酒はモヒートにとって最良の選択ではないと考えられていますが、多くのバーテンダーはこの声明に同意せず、バカルディをベースにしたカクテルを用意しています。 単純な素人にとって、ソーダ、ライム、砂糖と混ぜるとラム酒の味が失われるため、ブランドは基本的に重要ではありません。

モヒートでラム酒を交換する方法

ほとんどすべての材料は交換可能です。 すべてが非常にシンプルです。ウォッカをアルコールベースとして使用できます。 フレッシュミントも常に入手できるわけではありません。元々の解決策は、カクテルにミントシロップを加えることです。これにより、砂糖を注ぐ必要がなくなります。