しっとりカッテージチーズ 4,2% 脂肪、野菜添え

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム食用部分。

栄養素	数量	ノルム**	100gの標準の％	100 kcalの標準の％	100％正常
カロリー値	95kcal	1684kcal	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1773 g
タンパク質	10.9 g	76 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	697 g
脂質	4.2 g	56 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1333 g
炭水化物	2.9 g	219 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	7552 g
栄養繊維	0.1 g	20 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	20000 g
水	80.3 g	2273 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2831 g
アッシュ	1.34 g	~
ビタミン
ビタミンA、RE	53μg	900μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1698 g
レチノール	0.041ミリグラム	~
ベータカロチン	0.142ミリグラム	5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3521 g
ルテイン+ゼアキサンチン	16μg	~
ビタミンB1、チアミン	0.01ミリグラム	1.5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	15000 g
ビタミンB2、リボフラビン	0.13ミリグラム	1.8ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1385 g
ビタミンB4、コリン	17.5ミリグラム	500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2857 g
ビタミンB6、ピリドキシン	0.05ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4000 g
ビタミンB9、葉酸	17μg	400μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2353 g
ビタミンB12、コバラミン	0.49μg	3μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	612 g
ビタミンC、アスコルビン酸	4ミリグラム	90ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2250 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE	0.05ミリグラム	15ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	30000 g
ビタミンK、フィロキノン	11μg	120μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1091 g
ビタミンPP、NO	0.1ミリグラム	20ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	20000 g
主要栄養素
カリウム、K	86ミリグラム	2500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2907 g
カルシウム、Ca	56ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1786 g
マグネシウム、Mg	4ミリグラム	400ミリグラム	1%	視聴者の３８%が	10000 g
ナトリウム、Na	403ミリグラム	1300ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	323 g
硫黄、S	109ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	917 g
リン、P	128ミリグラム	800ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	625 g
微量元素
鉄、鉄	0.1ミリグラム	18ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	18000 g
銅、銅	28μg	1000μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3571 g
セレン、Se	4.5μg	55μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1222 g
亜鉛、亜鉛	0.29ミリグラム	12ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4138 g
消化可能な炭水化物
単糖類および二糖類（糖）	0.37 g	最大100г
必須アミノ酸
アルギニン*	0.553 g	~
バリン	0.742 g	~
ヒスチジン*	0.397 g	~
イソロイシン	0.704 g	~
ロイシン	1.23 g	~
リジン	0.968 g	~
メチオニン	0.359 g	~
トレオニン	0.533 g	~
トリプトファン	0.134 g	~
フェニルアラニン	0.645 g	~
交換可能なアミノ酸
アラニン	0.623 g	~
アスパラギン酸	0.819 g	~
グリシン	0.267 g	~
グルタミン酸	2.605 g	~
プロリン	1.385 g	~
セリン	0.673 g	~
チロシン	0.637 g	~
システイン	0.11 g	~
ステロール
コレステロール	14ミリグラム	最大300mg
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸	2.646 g	最大18.7г
4：0オイリー	0.13 g	~
6：0ナイロン	0.028 g	~
8：0カプリル酸	0.037 g	~
10：0カプリン酸	0.074 g	~
12：0ラウリン酸	0.065 g	~
14：0ミリスチン	0.436 g	~
16：0パルミチン酸	1.264 g	~
18：0ステアリン	0.482 g	~
モノ不飽和脂肪酸	1.189 g	最小16.8г	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
16：1パルミトレイン酸	0.148 g	~
18：1オレイン（オメガ-9）	0.985 g	~
多価不飽和脂肪酸	0.14 g	11.2から20.6へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
18：2リノール酸	0.103 g	~
18：3リノレン酸	0.037 g	~
オメガ3脂肪酸	0.037 g	0.9から3.7へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
オメガ6脂肪酸	0.103 g	4.7から16.8へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が

エネルギー値は95kcalです。

カップ= 226 g（214.7 kCal）

しっとりカッテージチーズ脂肪4,2％、野菜入り 次のようなビタミンとミネラルが豊富です：ビタミンB12 – 16,3％、リン– 16％

ビタミンB12 アミノ酸の代謝と変換に重要な役割を果たしています。葉酸とビタミンB12は相互に関連するビタミンであり、血液形成に関与しています。ビタミンB12の不足は、部分的または二次的な葉酸欠乏症、ならびに貧血、白血球減少症、血小板減少症の発症につながります。
リンエネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。

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