季節に応じて製品を分割する東の原則は、男性と女性の性質への分割です– 陰 & ヤン、食品の特性と人間の生活への影響を可能な限り理解するのに役立ちます。
東の国では、年は伝統的に毛穴に分割され、XNUMXつの修正がありました。冬、春、夏、秋に加えて、オフシーズンもあります。 支配的な季節の間の移行時間について話している。 季節ごとに、私たちの体の特定の機能の活動に対応しています。 したがって、食事療法の構成は、この必要性で体を満足させる成分に基づいています。 だから私たちはXNUMXつの味について話しているのです。 主な味は、ニュートラル、コンプリメンタリー、ネガティブの追加の色合いで飽和しています。 味と体への影響を理解するのは難しいことではありません。ニュートラルはその機能にまったく影響を与えず、ネガティブな害を及ぼし、補完的な飽和と強化をもたらします。 私たちが選んだ食事が期待される結果につながることはめったにありません。
あなたの好みだけでなく、東洋医学などのより微妙な問題についても理解する必要があります。 何千年もの間、人間の健康に影響を与える栄養に関する知識が集められ、ふるいにかけられたのは東部でした。 この経験は、多くの栄養理論と釣り合いが取れておらず、私たちの栄養ニーズを理解するための言語を私たちに与えてくれます。 季節の栄養の主な目標は、エネルギー、幸福、体の可能性を失うことなく、ある季節から別の季節へのバランスのとれた目に見えない移行です。 タオによれば、春は誕生と開花をもたらし、夏は成長と成熟の始まりをもたらし、秋は私たちに最終的な成熟と収穫をもたらします。 冬は私たちに平和と力の蓄積をもたらします。
春
春は開発と成長に最適な時期です。 周囲の自然は冬眠から抜け出し、急速に成長を遂げています。 これは成長と新たな始まりへの飛び込みの時です。 私たちの体は変化しています、それは新しい信号を出します。 冬眠と無定形は過去のものです。 寒さと静かな湿気の時代は、次の力と欲望の開花の前に休息として過ぎ去ります。 すべてが更新され、新しい芽が生い茂るのを急いでいます。 春になると、高カロリーで脂肪分の多い食品の吸収をやめる時期になります。 製品を選ぶ上で最も難しい時期は、もちろん春先です。 私たちはすでに冬に備えて準備されたものをすべて食べ尽くしており、新鮮な力で飽和した新しいものはまだ成長していません。 私たちが新鮮な緑の出現を待っている間、私たちの体は春の無力症によって拘束されています。 脱力感、無気力および眠気、注意力の喪失、時には過敏性に発展し、XNUMXつのことに集中力が完全に欠如することさえあります。
その結果、私たちは食欲と完全なパフォーマンスを失います。 この場合、ビタミンで飽和させた保存、保存、漬物、ハーブ、冬に乾燥させた果物が役立ちます。 ジュース、コンポート、ジャム、ジャム、冷凍ベリーは、衰弱した体をサポートすることができます。 新鮮なほうれん草、玉ねぎ、にんにく、パセリ、にんにく、イラクサがテーブルに現れるまで続きます。 ビタミンで体が飽和する瞬間を遅らせないでください。 天然資源の回復と補充を開始します。 どの食品をもっと摂取する価値があるかを判断するには、どの体のシステムが最大の欠乏にさらされているかを理解することが重要です。 今シーズン最も難しいのは胆嚢と肝臓です（私たちの特別な資料を参照してください）。 それらの可能性を回復することは、ザワークラウト、レモン、ホッジポッドで夕食のテーブルを飽和させるのに役立ちます。 乳製品と発酵乳製品は、特に体が私たちをだまさないので、あなたがあなたの好みと好みに自由な抑制を与えることができるものを選ぶとき、食事療法を補完します。
そのようなときは、シリアルを忘れないことが重要です。焼き菓子や、さまざまな種類のライ麦や小麦粉を使用したシリアルが適切です。 脂肪とタンパク質は、さまざまな種類や種類のお気に入りのナッツや種子を補充するのに役立ちます。 ビートや他の根菜類は、春の食事を豊かにすることができます。 肉製品からは、鶏肉を優先する方が良いでしょう。鶏肉、七面鳥、鴨肉が必要です。 内臓を動的に浄化し、靭帯とからなる私たちの枠組みを強化するのに役立つスープに注意を払う時が来ました。
今シーズンの主なフレーバーは、塩辛く、ニュートラルな甘さと苦味です。 フードスパイスは避けるべきです。 私たちが子供について話す場合、彼らの栄養はタンパク質、脂肪、炭水化物で飽和している必要があります。特に、ビタミンのスペクトルに注意を払う必要があります。 地球が私たちに与えるすべてのものは、子供たちの食事にかけがえのない追加になるでしょう。 ベリー、野菜、果物。特に、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ビート、ベリーからのさまざまなフレッシュジュースに注意を払う必要があります。 ベリーや果物からの煎じ薬も役立ちます。 たんぱく質に関しては、体の栄養とバランスの取れた飽和のために、肉、魚、乳製品、サワーミルク製品に焦点を当てる価値があります。
夏
夏の季節は豊かです。 まさにその時 陰 スムーズかつノンストップで流れ込みます ヤン…東部では、今年のこの時期の胃液は、止まることなく、例外なく空想し、リズミカルに動くべきであると主張されました。 これは、体が新しい強さと完璧なバランスで満たされる方法です。 もちろん、夏の暑さやその他の不快な味方は、体の全身状態に影響を及ぼし、全身倦怠感、脱力感、夏の病気への感受性をもたらす可能性があります。 これは、体温が高く、発汗が多いためです。 この状況から抜け出す方法は、野菜や果物であり、液体だけでなく、バランスを回復するために必要な微量元素で私たちの体を豊富に満たします。
文明が私たちに与える習慣と戦うことは困難です。 私たちは冷たい飲み物を飲んで体を冷やすことに慣れていますが、口の中での喜びが問題になることを忘れないでください。 内臓の働きが途絶え、体温調節が機能しなくなります。 自然のプロセスとは逆に、私たちは体に過熱を取り除くのではなく、熱を保持するように強制します。 夏には、高カロリーの食事で体に負担をかけずに、少しずつ食べ物を食べるのが最善です。
乳製品、野菜、ベリー、果物に注意を向けるのはやめる価値があります。 身体の身体活動があまり良くない場合は、肉製品の消費を減らす必要があります。 心筋と小腸が最も活発です。 だからこそ、苦味のある調味料やソースを料理に加えるだけでも、苦味のある料理に集中する価値があります。 夏は塩辛いものや料理に塩を加えるのは控えたほうがいいです。
Autumn
秋の始まりとともに ヤン ゆっくりと陰に変わり、ビート、リンゴ、ニンジンから作られた料理を優先する必要があります。 体のダイナミクスが低下し、大腸に負荷がかかるなど。スパイシーな味わいは、豊富な食事から涼しくなり、秋の食欲をさらに高めるのに役立ちます。 肉製品、調味料、玉ねぎに注意を払う価値があります。 ご飯とそば料理は素晴らしい追加になります。 ドライフルーツは、夏に集められた体の蓄えを使い果たすことなく、さらなる力を得るのに役立ちます。 ベーカリーや小麦粉製品、子羊の消費を減らす価値があります。 ゲーム、牛肉、牛肉、果物、ナッツ、メロンのような大きなベリーは、本格的なテーブルに追加するのに最適です。 お菓子や塩辛いものは控えましょう。
Winter
冬の間は、エネルギーとバランスを節約する必要があります。 高カロリーを優先する必要がありますが、脂肪分の多いスープや温かい飲み物は優先しないでください。 それらは、保存、凍結および乾燥形態からの製品で強化することができます。 ザワークラウト、柑橘系の果物、黒スグリは、寒い季節には欠かせない商品になります。 パフォーマンスを向上させるには、体の塩分を元に戻すことが重要です。 おかずには、ジャガイモ、マメ科植物、そば、濃厚なソースとピクルスで味付けしたものを選ぶ必要があります。
シーズンオフ
オフシーズンでは、最善の戦術は、冬から春、夏から秋にかけて徐々に食事を再構築することです。 主な味は甘いです、新しい味で移行期間を多様化するのを助けるのは彼です。 果物、野菜、そして–栄養価の高い食事に最適です。 苦味が増します。 ドライフルーツと子羊は食事に付加価値を与えます。 乳製品などの酸性食品をあきらめる価値があります。