長い間自分のライフスタイルに固執しているビーガンは、このスーパーパワーを持って生まれたかのように、ラベルを信じられないほど速く読むことができます. 専門家の意見に遅れずについていくために、食料品の買い物カゴに新しい食べ物を簡単に入れるためのヒントをいくつか紹介します。
「ビーガン」というラベルを探す必要がありますか?
ビーガンになるのがこれまでになく簡単になりました！ インターネットでいつでも必要なものをすべて見つけ、好きな製品の構成と品質を確認し、顧客のレビューを読むことができます。 しかし、「ビーガン」はラベルに表示され始めたばかりです。 したがって、製品が自分に適しているかどうかを判断するには、構成を読む必要があります。
ベジタリアンラベル
法的には、企業は製品に含まれるアレルゲンを明確に記載する必要があります。 それらは通常、成分リストに太字で記載されているか、その下に個別に記載されています. あなたに適していない成分（卵、牛乳、カゼイン、ホエー）を含まない組成物が見られる場合、その製品はビーガンであり、服用できます.
作文を読むことを学ぶ
構図がどんなに小さくても、一見の価値があります。 以下の成分のいずれかが表示されている場合、その製品はビーガンではありません.
– コチニールカブトムシを粉砕して得られる赤い色素は、食品として使用されます
– 牛乳 (タンパク質)
– 牛乳（砂糖）
- ミルク。 ホエイ パウダーは、多くの製品、特にチップス、パン、ペストリーに使用されています。
– この物質は、牛、鶏、豚、魚などの動物の皮膚、骨、結合組織から得られます。 化粧品に使用されます。
– コラーゲンに似た牛の頸部靭帯と大動脈からの物質.
– 動物の皮膚、骨、結合組織からの物質: 牛、鶏、豚、魚。
– 皮膚、腱、靭帯、骨を煮沸して得られます。 ゼリー、グミ、ブラウニー、ケーキ、錠剤のコーティングとして使用されます。
– ゼラチンの工業的代替品。
- 動物性脂肪。 通常は白豚。
– 昆虫 Kerria lacca の体から得られます。
– ミツバチ自身が作ったミツバチの餌
– ミツバチの巣から作られています。
– ミツバチが巣箱を作る際に使用します。
– ミツバチの喉腺の分泌.
– 魚油から作られています。 クリーム、ローション、その他の化粧品に使用されます。
–羊毛から抽出された羊の皮脂腺から作られています. 多くのスキンケア製品やその他の化粧品に使用されています。
– 卵から得られる (通常).
– 干し魚の浮き袋から作られています。 ワインやビールの清澄に使用。
– クリームやローション、ビタミン、サプリメントに使用されます。
– 豚の胃から作られる. ビタミンに使用される凝固剤。
"含有することができます"
英国では、製造業者は、製品がアレルゲンが存在する工場で製造されているかどうかを宣言する必要があります. ビーガンのラベルを見て、「牛乳が含まれている可能性があります」と表示されている場合は驚くかもしれません (たとえば)。 これは、製品が完全菜食主義者ではないという意味ではありませんが、消費者として警告されています. 詳細については、ウェブサイトをご覧ください。
他の投稿をチェックする
「ラクトースフリー」とは、製品がビーガンであることを意味するものではありません. 必ず成分をチェックしてください。
グリセリン、乳酸、モノグリセリドとジグリセリド、ステアリン酸は家畜から作ることができますが、ビーガンになることもあります. それらが植物から作られている場合、これはラベルに示されなければなりません.
動物の骨を使って白砂糖を精製することもあります。 また、ブラウンシュガーは常にサトウキビとは限りません。通常、糖蜜で着色されています。 インターネットで砂糖の製造方法に関する詳細な情報を探すことをお勧めします。
メーカーへのお問い合わせ
場合によっては、ビーガンのラベルが付いていても、特定の製品が本当にビーガンであるかどうかを確認できないことがあります. 組成物に疑わしい成分が含まれていることに気付いた場合、または疑わしい場合は、製造元に直接連絡することができます.
ヒント: 具体的に。 ビーガン製品かどうかだけ尋ねると、担当者は時間を無駄にせず、イエスかノーで答えるだけです.
良い質問: 「あなたの製品にはビーガンとは書かれていませんが、成分にハーブ成分が記載されていることに気付きました. ビーガンダイエットに適さない理由を確認できますか? たぶん、生産に動物性製品が使われていますか？ このような質問には、おそらく詳細な回答が得られるでしょう。
特別な表示の必要性を強調すると同時に、ビーガン製品の需要が高まるため、生産者との接触も役立ちます。