ビールは世界で最も人気のあるアルコール飲料のXNUMXつであり、その歴史は何世紀にもわたって遡り、地球の隅々に何千ものレシピと何百万ものファンがいます。 したがって、彼に敬意を表して、さまざまなレベルの多くのフェスティバル、フェア、祝賀会が開催されることは驚くべきことではありません。
このように、この泡立つ酔わせる飲み物の生産者と愛好家の「プロの」休日は、多くの国のカレンダーに現れます。 たとえば、これは1月XNUMX日で、ロシアではビール生産者の主な業界の祝日がXNUMX月の第XNUMX土曜日に祝われます。
近年でもますます人気が高まっています 世界ビールの日 （英語のインターナショナルデー）は、この飲み物のすべての愛好家と生産者のための毎年恒例の非公式の祝日であり、8月の第1金曜日に祝われます。この祝日の創設者は、バーのオーナーであるアメリカ人のジェシー・アヴシャロモフで、こうして自分の店にさらに多くの訪問者を呼び込みたいと考えていました。
この休日は2007年に初めてサンタクルス市（米国カリフォルニア州）で開催され、数年間は5月2012日の決まった日付でしたが、休日の地理が広がるにつれて、その日付もXNUMX年から変更されました。 それはXNUMX月の第XNUMX金曜日に祝われます…それが地元のお祭りから国際的なイベントに変わったのはこの時でした– 2012年には、207大陸50カ国の5都市ですでに祝われました。 アメリカに加えて、今日ビールの日はヨーロッパ、南北アメリカ、アジア、アフリカの多くの国で祝われています。 しかし、ロシアではビールは常に人気がありますが、それはまだあまり有名ではありません。
すでに述べたように、ビールは非常に古い飲み物です。 考古学的な発見によると、古代エジプトのビールは紀元前3世紀にすでに確実に醸造されていました。つまり、古代からの歴史をたどることができます。 多くの研究者は、その外観を、紀元前9000年の穀物の人間による栽培の始まりと関連付けています。 ちなみに、小麦は当初、パンを焼くためではなく、ビールを作るために栽培されていたという意見もあります。 残念ながら、この飲み物のレシピを思いついた人の名前もわかりません。 もちろん、「古代の」ビールの組成は、モルトやホップを含む現代のビールとは異なっていました。
ビールは、今日私たちが知っているように、13世紀頃に登場しました。 ホップがそれに追加され始めたのはその時でした。 醸造所はアイスランド、ドイツ、イギリス、その他のヨーロッパ諸国に登場し、それぞれがこの飲み物を作る秘訣を持っていました。 ビールは、父から息子へと受け継がれ、厳重に守られたさまざまな家族のレシピに従って作られました。 野生のビールの祭典を主催する伝統は、バイキングの故郷であるアイスランドから来たと考えられています。 そして、これらの伝統は他の国でも取り上げられました。
今日、以前と同じように、このようなすべての休日の主な目標は、友人と集まり、お気に入りのビールの味を楽しみ、この泡立った飲み物の製造と提供に何らかの形で関係しているすべての人を祝福し、感謝することです。
そのため、伝統的に世界ビールの日には、パブ、バー、レストランでメインイベントが開催され、休日の参加者全員がさまざまな種類のビールだけでなく、さまざまな国のさまざまな生産者、さらには珍しい種類のビールを味わうことができます。 さらに、休日の主な伝統はビールをできるだけ多く入れることであるため、施設は早朝まで営業しています。 また、たとえば米国では、さまざまなテーマのパーティー、クイズ、ゲーム、特にビアポン（プレーヤーが卓球ボールをテーブルの向こう側に投げてマグカップやグラスに入れようとするアルコールゲーム）が頻繁に開催されます。このテーブルの反対側に立っているビールの）。 そして、これはすべて高品質の飲み物のグラスで。 覚えておくべき主なことは、ビールはまだアルコール飲料であるため、朝の頭痛がしないようにビールの日を祝う必要があるということです。
ビールに関するいくつかの興味深い事実：
–最もビールの国はドイツ人であると考えられており、チェコ人とアイルランド人はビール消費量の点で彼らよりわずかに遅れています。
–イギリスでは、グレートハーウッドの町で珍しいビールコンテストが開催されます–男性は5マイルのレースを手配し、この距離では、離れた場所にある14のパブでビールを飲む必要があります。 しかし同時に、参加者はただ走るだけでなく、乳母車で走ります。 そして勝者は、最初にフィニッシュラインに来ただけでなく、車椅子をひっくり返したことのない人です。
–最大の醸造所はAdolph Coors Company（USA）で、その生産能力は年間2,5億リットルのビールです。
–オークションでは、Lowebrauのボトルが16ドル以上で販売されました。これは、ドイツでのヒンデンブルク飛行船の000回の墜落を生き延びた唯一のビールのボトルです。
–世界で最も有名なビールフェスティバルのいくつか– XNUMX月にドイツで開催されます。 XNUMX月のロンドンのグレートビールフェスティバル。 ベルギービールウィークエンド– XNUMX月上旬にブリュッセルで。 そしてXNUMX月末に–デンバー（アメリカ）でのグレートビールフェスティバル。 そして、これは完全なリストではありません。