多くの母親にとって最大の課題のXNUMXつは、赤ちゃんに健康的な食事を与え、健康的な食習慣を身に付けることです。 多くの場合、親の最善の意図は、子供たちに少なくとも何かを与えるために、お菓子やパスタに打ち砕かれます。
一方、子供のために健康的な食事を準備することは、すべての親の非常に重要な責任です。なぜなら、食生活は子供時代に正確に確立されているからです。 私の謙虚な意見では、これは、たとえば、XNUMX歳での彼の計算能力と読解力よりもはるかに重要です。
最も興味深いのは、赤ちゃんが母乳だけを受け取ったとしても、食生活が形成され始めることです。 したがって、授乳中の母親がこの観点から自分の栄養について考えることは理にかなっています。
私が息子に食事を与えていたとき、私たちはアメリカに住んでいました。 地元の小児科医のアドバイスを聞いて、子供が最初から慣れてアレルギーを起こさないように、できるだけ多くの野菜や果物を食べるように勧めました（これはロシアの蒸し鶏の胸肉とは明らかに矛盾していました）。彼が3歳で初めてオレンジを試したときの反応。 …ちなみに、ロシアでは、小児科医が3歳までに柑橘系の果物を紹介することを勧めています。たとえば、スペインでは、生後6か月の子供向けのほとんどすべてのフルーツピューレにオレンジが含まれています。 要するに、すべての母親は自分の道と哲学を選択します。
幸い、息子は食物アレルギーに悩まされていなかったので、幼い頃からさまざまな野菜や果物を食べさせようとしました。 たとえば、彼は6か月から食べていたアボカドを愛していました。 彼が最初に味わった果物の5つはマンゴーでした。 彼は6歳からXNUMX歳まで、毎日XNUMX〜XNUMX種類の野菜を使った作りたてのスープを食べました。
今、私の息子は100歳半ですが、もちろん、私は彼の食事にXNUMX％満足しているわけではありません。 彼はクッキーとロリポップを試す時間がありました、そして今それは彼の欲望の対象です。 しかし、私はあきらめませんが、私は健康的な製品を主張し続け、いつでも、お菓子や小麦粉製品の黒のPRを手配します。
ここにあなたの子供が健康的な食習慣を発達させるのを助けるためのいくつかの簡単な秘訣があります。
1.妊娠中の食事の監視を開始します
多くの場合、妊娠中の母親は妊娠中に何を食べるべきかを尋ねます。 私はすでにこれについて書きましたが、一言で言えば、より自然な新鮮な植物性食品です。 これは胎児の成長と発達に不可欠です。 しかし、研究によると、妊娠中の女性が食べる食べ物は、母乳育児をやめた後の赤ちゃんの好みに影響を与えることがわかっています。
2.授乳中は健康的な食品を選ぶようにしてください。
母乳は、赤ちゃんの免疫システムを強化し、食物アレルギーのリスクを軽減するだけでなく、赤ちゃんの食生活を形作るための追加の機会を提供します。 植物由来の食品を丸ごと食べると、母乳は非常に栄養価が高くなり、赤ちゃんに健康的な味を植え付けるのに役立ちます。
3.お子さんを固形食に慣れさせるときは、まず野菜のピューレを提供します
多くの親は、生後約4〜6か月で赤ちゃんを固形食品に切り替え始めます。 補完的な食品をどこから始めるかについてはたくさんの理論があり、多くはお粥を好みます。 しかし、これは味覚の好みの発達に悲惨な結果をもたらす可能性があります。 ほとんどの白いシリアルは甘くてマイルドで、XNUMXか月齢までに赤ちゃんの食事に取り入れることで、通常は栄養素が非常に少ない糖分の多い食品の味を作り出すことができます。 代わりに、赤ちゃんが生後XNUMXか月になったら、最初の固形食品としてマッシュポテトを提供します。
4.お子さんに店で買ったジュース、ソーダ、お菓子を与えないでください。
あなたの子供に何か甘いものを提供することによって、あなたは彼がもっと当たり障りのない食べ物を食べるのを思いとどまらせることができます。 赤ちゃんの胃腸管が十分に強いとき、あなたは彼にフルーツピューレを提供することができますが、これは彼の食事のほんの一部にすぎません。 子供は水を飲むべきです。 私は子供に砂糖を加えずに高希釈の有機リンゴジュースを与えましたが、彼は彼に愛着を抱き、私はXNUMX日間、彼の口論と説得を聞いて息子をこの習慣から引き離しました。 私はXNUMX番目の子孫とその間違いを犯しません。
5.提供することによってあなたの子供に穀物を紹介し始めなさい 全粒穀物
白い小麦粉や加工穀物は避けてください。 キノア、黒米または黒米、そば、アマランサスを選びましょう。 彼らはミネラルと栄養素が豊富です。 息子はそば粉のキヌアが大好きで、とても嬉しいです。 彼は毎日それを食べることができます。 そして、珍しいものを焼く場合は、小麦粉の代わりにそば粉を使います。
これらの評議会はすべて、2〜2,5、XNUMX年まで機能しました。 息子が多かれ少なかれ独立して外の世界とコミュニケーションを取り始め、クッキー、ロールパン、キャンディーなどの楽しみがあることに気づいたとき、彼に影響を与えることはより困難になりました。 今、私は果てしない戦いを戦っています。スーパーヒーローは緑のスムージーを飲むと毎日言っています。 お父さんのように強くて賢くなるには、ブロッコリーを食べる必要があること。 その本物のアイスクリームは、チアのようなスーパーフードが入った冷凍ベリーのスムージーです。 まあ、そして最も重要なことに、私は彼に正しい例を与えることに飽きませんか？
また、専門家は次の推奨事項を示しています。
- たとえたとえあったとしても、あなたの子供に健康的な食品を提供し続けてください 彼が初めて彼らを拒否したとき
健康的な食事をするように子供を訓練する最良の方法は、健康的な食品を一貫して一貫して提供することです。 彼が拒否し続けても落胆しないでください。時には時間と数回の試行が必要です。
- 子供の好きな食事やデザートで野菜やハーブをマスクする
一部の栄養士や親は、子供の食事に野菜を「隠す」という考えを好まない。 しかし、それは食べ物に食感と風味を加え、栄養素で満たすための素晴らしい方法です。 ズッキーニのマフィンを焼いたり、カリフラワーのパスタを作ったり、カリフラワーのチョコレートケーキを作ったりすることもできます。 子供たちがすでに愛している食事に野菜を加えましょう。 たとえば、サツマイモ、パースニップ、セロリの根など、他の根菜をマッシュポテトに加えることができます。 そして、あなたの子供が肉を食べて、カツレツが好きなら、それらを半分のズッキーニにしてください。 また、事前に新成分を発表する必要はありません。
- スムージーを作る
あなたの子供がベリーと果物を愛するならば、あなたはハーブ、アボカド、または野菜でスムージーを作ることができます。 味はあまり変わりませんが、たくさんのメリットがあります。
- お気に入りのスナックやスイーツの健康的な対応物を自分で準備します
ポテトチップスや根菜、チョコレート、マーマレード、アイスクリームを作ることができます。 間もなくレシピアプリをリリースします。このアプリには、子供向けのおいしいデザートがいくつか含まれています。
- 子供と一緒に買い物をして料理する
この方法は私にとって完璧に機能します。 第一に、私自身、特に市場で食べ物を買うのが好きで、それ以上に料理をするのが好きです。 私はほぼ毎日料理をしていますが、もちろん息子も積極的に参加しています。 私たちは、私たちの努力の結果を一緒に試すことができてうれしいです。