殻付きナッツを自宅で保管する方法
毎日ほんの一握りのナッツを食べれば、タンパク質、カルシウム、鉄、マグネシウムの不足による問題は発生しません。 殻付きナッツを家に保管する方法は？ これについては、私たちの記事から学びます。
殻付きナッツを家に保管する方法は？
皮をむいた松の実の保管方法
松の実の組成は油分が豊富です。 この数字は65％に達します。 そのため、自宅での長期保管には適していません。 杉の実を購入する場合は、収集終了後のXNUMX月からXNUMX月に行く必要があります。 購入するときは、間違いなく核小体を試してみる必要があります。 新しい作物は心地よい甘い味がします。
殻から出たとうもろこしはビニール袋に入れられ、冷蔵庫の棚に置かれます。 これが不可能な場合は、ナットをスクリューキャップ付きの瓶に注ぎ、クローゼットの棚に保管します。
容器は暗所で保管することが重要です。
ナッツは味だけでなく、有用な性質も失われるため、長期間保存することはできません。 松の実は、サラダ、肉料理、焼き菓子の材料として使われています。
皮をむいたヘーゼルナッツの保管方法
ヘーゼルナッツは最も長い貯蔵寿命を持っています。 ナットの梱包には、蓋付きの容器を使用する必要があります。 ガラスの瓶はこの目的に適しています。 ビニール袋の使用はお勧めしません。 布製のポーチを使用して、皮をむいたヘーゼルナッツを保管することもできます。
何よりも、ナッツの味は低温で保存され、穀粒は冷凍することができます
酸素が不足すると、ナッツが劣化して苦味が増すことも覚えておく価値があります。 したがって、瓶と布製バッグのどちらかを選択できる場合は、後者を選択することをお勧めします。
ナッツの味が苦い場合は、目的のためにできるだけ早く使用する必要があります。 そうでなければ、油を分離するプロセスが始まり、穀粒が成形され始めます。
殻付きクルミの保存方法
皮をむいたクルミの室温での保管期間はXNUMXヶ月を超えません。 この時間の後、彼らは苦くなり、乾きます。
ナッツを数ヶ月間保存するには、冷蔵庫に保管する必要があります。 以前は、穀粒は食品グレードのプラスチック容器または蓋付きの他の容器に詰める必要がありました。
ナッツを冷凍することで保管期間を延長できます。 穀粒は袋に詰めて冷凍庫に入れる必要があります。 保存期間– 1年
ナッツの味と利点を維持するには、保管規則に確実に従う必要があります。 そうしないと、カーネルが非常に急速に劣化し、不快な後味を獲得します。