多年生のホースラディッシュ植物は、庭の区画に常駐しています。 国でわさびを栽培し、世話をするのは簡単なプロセスです。 測定のない植物は、分布において独立しています。 どんな料理やピクルスの飾りにもなるホースラディッシュには、ビタミン C、カルシウム塩、ナトリウムが豊富で、マスタードとアリル オイルも含まれています。 適切な注意を払って、植物は美しい葉と肉厚の根を喜ばせます。 耐寒性があるので、早春から晩秋にかけて苗を植えることができます。
植える場所はどこがいい？
わさびを植えるのに特別な準備は必要ありません。少なくとも他のどの植物よりも多くは必要ありません。 何も生えていないか、早熟の作物が育った場所を選んでください。 じゃがいも、ビート、トマト、きゅうりの下からの適切なベッド。
文化は土壌に気取らないですが、ローム質の土壌または排水された泥炭地のある場所を選ぶ価値があります。 植える前に、土壌を適切に準備する必要があります。 将来のホースラディッシュ プランテーションのために土壌を準備するには、さまざまな方法があります。 そのうちの6つでは、8〜2kgの腐植、大さじ3が必要になります。 ニトロホスカのスプーン、大さじXNUMX。 木の灰のスプーン。 これらすべてを混ぜ合わせ、掘り起こし、水で希釈してから、根を植える準備をする必要があります。
秋には別の「レシピ」が適用されます。 5-10 kg の肥料、70-100 g の過リン酸塩、50 g の塩化カリウムが選択された場所に輸入されます。 覚えておいてください：準備された土の層が厚いほど、より良い西洋わさびが育ちます.
ビデオ「わさびを樽で育てる方法について」
樽に植物を植えて育てるための興味深い提案を含む有益なビデオ。
庭に植える
この作物を育てるには、予備の種子の準備が必要です。 苗を植える前に、芽を目覚めさせるために35〜40日間光にさらす必要があります. 根の真ん中をホイルで覆い、暖かい場所に置きます。 そのため、側根が多く形成されず、植物は強く力強く成長します。
種子から発芽した根は選別する必要があります。小さな根を調理に入れ、大きな根を 15 ～ 20 cm の長さに切ることをお勧めします。 切開は上から - 上部を切り取ってリングを作り、下から - 斜めに切開します。 そのため、どこが上で、どこが下であるかを分解する方が便利です。 次に、選択した根を硬い布や手袋で拭いて小さな芽を取り除き、それによって培養の伝播を制御します。
春の約30月後半に、挿し木は40〜20°の傾斜で地面に置かれます。 根の間の距離が30〜60cm、ベッドの間の距離が約XNUMXcmであることを確認してください。 カットの上端に土をまき、足で踏みつけて地面に密着させます。 この文化は日陰を好まないので、密集して成長している果物やベリーの植物に隣接させないでください. オープンエリアに植えるのが最善です。 サイトに苗を正しく植えると、自宅で一流の製品を受け取ることができます。 また、この植物の移植は雑用です。
栽培とケア
植物の世話は簡単なことです - それは非常に気取らないです。 植物に定期的に水をまき、徹底的に除草し、ベッドの間の土をほぐします。 春と夏には、尿素、過リン酸塩、塩化カリウムの混合肥料を植物に与えます。これは、大きくて肉質の根を繁殖させるのに役立ちます.
太い根を得るもう18つの方法は、葉を切り取って根からきれいにすることです. 理想的な月は、葉の部分が 20 ～ XNUMX cm に成長する XNUMX 月です。 根の上部を慎重に露出させ、すべてのシュートを切り取り、慎重に土を戻し、ベッドに十分に水をまきます。
農園の管理に害虫駆除を組み込みます。 ババヌカはわさびの隣の庭で喜んで繁殖し、大量の個体数を生み出します。 昆虫は植物の葉と根茎を食べます。 それらを破壊するのは簡単ですが、季節ごとに数回の救助手順を実行する必要があります. 100バケツの水に対して1gのホットスパイスの比率で、温かいマスタードペッパー溶液を準備します.
虫が完全になくなるまで、ベッドの葉にたっぷりとスプレーします。 これは、良い作物を育てるのに役立ちます。 西洋わさびはいつ掘れますか？ XNUMX月末には、根茎はすでに十分に形成されており、調理に使用できます。
性交を制限する方法
ベッドの手入れは、根を植えるずっと前に始めるべきです。 特別なスキルを必要とせずに、準備プロセス全体が自宅で行われます。 ホースラディッシュの生育ゾーンを残りの植生から隔離するには、いくつかの方法があります。
- 古いスレートが適しています。これは狭いストリップにカットされ、地面に掘られます。
- 土地を準備する前に、ピットは屋根ふきのフェルトまたはリノリウムで裏打ちされています。
- 最も安価なオプションはペットボトルで、首を20〜30 cm下にして注入し、よく突き固め、上に土をまぶしてきちんとしたフェンスを作ります。
- ホースラディッシュをバレルに植えるのがエレガントな方法です。挿し木を植える小さなバケツまたはボイルが適しています。この方法は、植物の世話を非常に容易にし、隣接するベッドに成長するのを防ぎます。
植えて丁寧に育てた西洋わさびは、お手入れに感謝し、豊作で働きます。
動画「ガーデナーのためのわさびのお役立ち情報」
このビデオでは、専門家がこの素晴らしい根菜についての知識を共有しています。