ジャガイモの栽培にうんざりしている場合は、サツマイモなどの根菜に注意を払うことができます。 彼の別名は「土のじゃがいも」です。 サツマイモの育て方は？ 手入れの方法と集める時期は？ これらの質問は、庭師からよく聞かれます。 確かに、それぞれの野菜や果物を育てるとき、いくつかのニュアンスと特徴があります。 サツマイモには、人体に必要な微量元素である有用なビタミンが大量に含まれています。 カロリーはかなり高いですが、消化は非常に簡単です。
根菜類に必要な条件は？
サツマイモ自体は熱帯原産で、エキゾチックな果物と見なされています。 それでも、中央の車線やシベリアでも繁殖できます。
一部の専門家は、サツマイモの栽培は、じゃがいも作物の「抽出」よりもはるかに手間がかからないと考えています。 バフする必要はありません。 そして、メリットははるかに大きいです。
私たちの緯度では、サツマイモは軽い土壌で育ち、適度な水やりを好みます。 土壌の窒素含有量が高く、酸性度が 5,5 ～ 6,5 の砂質ローム質の場合は非常に適しています。 成長すると、植物は地面に沿って広がり、いわばそれを覆い、雑草を抑制します。 
その成熟と良好な収穫のための最も快適な温度は+ 25-30度です。 気温が下がり、最適な下限よりも低くなると、植物の成長プロセスが大幅に遅くなります。 温度計が+10℃を示すと、サツマイモの栽培は不可能になります。
サツマイモが置かれた環境の質は、その収量、味の特徴によって異なります。
ビデオ「苗を育てる」
ビデオから、植え付け用のサツマイモの苗を適切に育てる方法を学びます。
成長する苗
家庭では、種や塊茎からサツマイモの苗を育てることができます。 原則として、通常の園芸店で種子を見つけるのは問題があります。 特別なオンライン ストアで注文するか、農家から学ぶことができます。 ただし、サイトから購入する場合は、まず選択したストアのレビューと信頼性に慣れる必要があることを理解する必要があります。
植え付けの基礎には、緩い土壌、腐植土、粗い砂が含まれます。 すべてのコンポーネントは同量でなければなりません。 庭から取った単純な土地は使えません。 第一に、有用な微量元素が不足しており、第二に、害虫が含まれているか、感染する可能性があります.
特別な箱でサツマイモの苗を育てるには、得られた土の混合物を注ぎ、種子をあまり深く押し込まないようにする必要があります。 この手順は、XNUMX 月の XNUMX 番目の XNUMX 年間に行うのが最も有利です。 完成した箱はホイルで覆われ、暖かい場所に置かれます。 最も重要なことは、常に将来の野菜に水をまくことを忘れないことです。
サツマイモを植えるには、芽の高さが15〜20cmに達する必要があります。 同時に土壌の温度は少なくとも+15度の状態になります。
ベッドの植物を特定する前に、「若い戦闘機のコース」を受講する必要があります。 最後の「移動」の約14日前に、苗の入った箱を新鮮な空気の中に取り出し、数時間放置します。 これは、植物が温度差に慣れてより硬くなるようにするためです。
塊茎は、事前に購入した果物から 3 月または XNUMX 月に栽培されます。 箱や鉢に植えます。 細い部分を下にして、果物をわずかな圧力で特殊な基質に押し込みます。 その上にXNUMXcmほどの粗い砂をまぶします。 これは、土壌から余分な水分が出てくるようにするためです。 したがって、植物は腐りません。 
成功した結果に完全に自信を持って、サツマイモの苗が高品質で移植の準備ができていることが判明するために、箱/ポットの底に穴が開けられます。
サツマイモを硫酸銅の溶液に事前に浸すことができます。これにより、感染症の付着を防ぐことができます.
塊茎が発芽するのに最適な温度は + 17-27 度です。 この場合、定期的な散水を忘れてはなりません。 最初のシュートは1か月後に現れます。 野菜の5つの果実は10〜6個の挿し木を提供し、芽は8〜10日ごとに平均XNUMX回取り除かれます。
節間を塊茎から切り離し、根を突き破るために別々にポットに移植します。 ただし、水に入れたり庭に植えたりすることもできますが、外気温は+25度です。 発芽した種子と同じように、それらは硬化し、太陽光線に慣れる必要があります.
冷蔵庫に保管されておらず、長期保存のために加工されていない果物から苗を育てます。 これを行うには、店舗ではなく、農家から取ったサツマイモを使用することをお勧めします。
着陸技術
オープン土壌でのサツマイモの栽培には特別な機能が必要です。穏やかな場所を選ぶのが最善です。
秋の地球は、事前に掘り起こされ、腐植質、腐った肥料、または硫酸カリウムが豊富に含まれています。 土壌の酸性度が高い場合は、石灰岩を加えて酸性度を下げる必要があります。 春に、将来の野菜を植える前に、硝酸アンモニウムで地面を肥やし、緩めます。
深さ約15cmの穴を掘り、そこに成長した芽を植えます。 畝の間隔は70cm以上、植えた苗の間隔は30cm程度にすると、豊作でさらに収穫できるメリットがあります。 このシーティングの原則は、将来葉の自然な「カーペット」を作成し、土壌からの水分の急速な損失から保護するのに役立ちます.
節間が地下2センチ深くなるように植えられています。 サツマイモの苗は、フィルムやペットボトルで覆って温度変化を防いでいます。 植え付け後に植物が根付くと、その中に新しい葉が現れ始めます。
ベジタブルケア
将来の野菜を正しく発芽させることは、手順全体の重要な部分ですが、世話のニュアンスも覚えておく必要があります. 最も重要なことは、温度インジケーターを考慮して、落下や冷たい風から可能な限り保護することです。
水やりに関しては、サツマイモは大量の水を必要とすることに注意してください。 
水の停滞を引き起こす水たまりを「埋めて」配置してはいけません。 表土が少し乾いたら水やりをします。 発芽は、水に2〜3週間注入された木の灰で改善できます.
ノードでのルート化は避ける必要があります。 これは、塊茎の品質に大きく影響します。 回る時は葉の下の根を切り落とします。
いつ収穫するのですか？
サツマイモを掘るタイミングは、いくつかの重要な要因によって異なります。 まず第一に、これらには植え付け時期、品種、地域が含まれます。 本品の種類により、土中での熟成期間（3～6ヶ月）を判断することができます。
コレクションの主な指標は、黄ばんだ塊茎と茂みの葉です。 ほとんどの場合、湿った野菜は保存時間が短く、劣化が早いため、雨天ではなく暖かく収穫することをお勧めします。 掘った後、新鮮な空気の中で数時間乾燥させます。 しかし、それにもかかわらず、最初の霜の後に掘り起こすことができる種があります。
通常、収量は 1 ～ 2 kg/m2 です。 サツマイモは非常に傷つきやすいと考えられているため、塊茎の完全性を維持するために、収穫は熊手で行うことをお勧めします。 保管は小さな箱に入れて、8〜15度の温度で行う必要があります。 露出 – 4 ～ 7 日間、室温 25 ～ 30℃。
サツマイモを良い状態で長く保存するためには、保存条件が重要です。
真ん中の車線でのサツマイモの栽培はそれほど問題を引き起こしません。主なことは、特定の推奨事項と主な栽培システムに従うことです。
動画「収量アップ」
ビデオから、サツマイモの収量を増やす方法を学びます。
