ブルックリン区長のエリック L. アダムスの家具はほとんど特徴的ではありません: 新鮮な果物と野菜が入った大型冷蔵庫、食事やスナック用にハーブの材料を混ぜるテーブル、従来のオーブン、それらを調理するための熱いストーブです。 . 廊下には、エアロバイク、多機能シミュレーター、吊り下げ鉄棒があります。 ラップトップはマシンのスタンドに取り付けられているため、Adams はワークアウト中にすぐに作業できます。
1か月前、地区長は激しい腹痛のため健康診断を受け、17型糖尿病であることがわかりました。 平均血糖値が非常に高かったため、医師は患者がまだ昏睡状態に陥っていないことに疑問を抱きました。 ヘモグロビンAXNUMXC（過去XNUMXか月間の平均血糖値を示す臨床検査）のレベルは、通常の約XNUMX倍のXNUMX％でした。 しかし、アダムズは「アメリカンスタイル」で病気と戦わず、大量の錠剤を詰め込みました. 代わりに、彼は体の能力を探求し、自分自身を癒すことにしました.
エリック L. アダムス (56 歳) は、元警察署長です。 彼はもはや公式ポスターの男性のようには見えないので、新しい写真が必要です. ベジタリアンの食事に切り替え、彼は自分の食事を準備し、毎日運動するようになりました. Adams さんは約 15 キロの体重を減らし、心臓発作、脳卒中、神経損傷、腎不全、視力低下などの原因となる糖尿病を完全に治しました。 1 か月で、彼は AXNUMXC のレベルを正常値まで下げることができました。
現在は、この生活習慣病の対策を少しでも多くの人に知ってもらえるよう努めています。 それは国内で流行の割合に達しており、子供たちでさえ苦しんでいます. 彼は近所で始め、ブルックリンにカクテルとスナックのトラックを設置しました。 通行人は、普通の水、ダイエット ソーダ、スムージー、ナッツ、ドライ フルーツ、プロテイン バー、全粒粉チップスにふけることができます。
「私は塩と砂糖が大好きで、気分が落ち込んでいるときにそれらからエネルギーを得るためにしばしばキャンディーを食べました」とアダムズは認めました. 「しかし、人間の体は驚くほど順応性があることを発見し、塩と砂糖を断ってから XNUMX 週間後には、もう欲しくなくなりました。」
彼はまた、自分のアイスクリーム、好きなものからフローズン デザートを作ることができる Yonanas マシンで作られたフルーツ シャーベットを作っています。
「悪い食習慣から人々を引き離し、体を動かす方法に焦点を当てる必要があります。 私たちが彼らを薬物から引き離そうとするときと同じように、それをしなければなりません」とアダムズは言いました.
Diabetologia 誌に掲載された、座りっぱなしのライフスタイルの危険性に関する新しい研究では、座位から立位への定期的な変更と、光の強さを伴うエクササイズは、従来のサーキット エクササイズよりもさらに効果的であることが示されています。 特に３型糖尿病の方に。
身体の病気を克服することを単に楽しむのではなく、アダムズは他の人々に模範を示し、健康的な食事と身体活動に関する情報を提供することを好みます.
「みんなの迷惑なビーガンになりたくない」と彼は言います。 「夕食の前後に薬を飲むのではなく、ヘルシーな食べ物を食卓に加えることに集中すれば、最終的に結果が現れることを願っています。」
アダムズはまた、より多くの人々が社会のために賢明な変化を起こすよう奨励することを望んでいます。そうすることで、彼らも自分の業績を紹介し、ニュースレターを作成し、健康的なレシピを書いた本を書き、健康的な食事について一般の人々に教育できるようになります. 彼は、幼い頃から子供たちが健康的なライフスタイルを真剣に考え、自分の皿に何を載せるかを観察できるように、学童向けのコースを導入する予定です.
「健康は私たちの繁栄の礎です」とアダムズは続けます。 「私が食習慣とライフスタイルに加えた変化は、糖尿病から抜け出すだけではありませんでした.」
地区長は、ほとんどのアメリカ人が不健康な食材を使った加工食品やレストランの食事に依存していることについて不満を漏らしている. 彼の意見では、このアプローチは人々が食べる食べ物との「精神的な関係」を奪います。 Adams は、人生で自分の料理を作ったことは一度もないと認めていますが、今では作るのが大好きで、料理のプロセスで創造的になりました。 シナモン、オレガノ、ターメリック、クローブなどのスパイスを加える方法を学びました。 塩や砂糖を入れなくても美味しく食べられます。 さらに、そのような食べ物はより楽しく、人に近いです。
XNUMX型糖尿病のほとんどの人は、肝臓で作られる血液中の糖の量を減らし、インスリンに対する体の感受性を高める薬を処方されています。 減量 (太りすぎの人)、精製された炭水化物と砂糖の少ない食事、アクティブなライフスタイルが、薬物依存を減らし、病気をなくすための最も効果的な方法であることが、多くの研究で示されています。