そばをスロークッカーで30〜40分加熱します。
スロークッカーのそば
製品 そば–グラス1杯
水–もろいそば用グラス2杯
バター(オプション)– 30〜40グラムの立方体
塩–小さじ半分
調理方法 1.調理する前にそばを分類し、すすぎ、もろさのために、「揚げる」モードの乾いたマルチクッカーで5分間点火します。
2.そば1カップの比率で冷水を追加します:2カップの水、塩水。
3.そばを水に注ぎ、マルチクッカーの蓋を閉めます。
4.マルチクッカーを「そば」モードに設定します(または、「そば」モードがない場合は、「ミルクのお粥」または「米」モードに設定します)。
5. そばをスロークッカーで30分煮る…10分で水が沸騰し、そばが20分煮られます。 そばを大量に調理する場合は、調理時間が長くなります。 そば2杯の場合、時間を30分ではなく40分に設定する必要があります。
6.バターの立方体を追加し、そばを混ぜます。
7.やわらかいそばの場合は、蓋をしてマルチクッカーを閉じ、10分間淹れます。
スロークッカーのそば
そばは四方からの加熱効果と保湿性に優れているので、マルチクッカーで調理するのが良いでしょう。この場合、水は実際には外部に蒸発しません。
マルチクッカーのそばと水の比率は標準1:2ですが、お粥が薄い場合は、もう少し水を注ぎます。
マルチクッカーに圧力鍋のオプションがある場合は、そばをさらに速く調理できます。バルブを閉じた状態で、8分間の調理で十分です。 マルチクッカーを開く前に、排気バルブを開いてください。
ちなみにそばは調理できて 調理せずに:
1.調理、すすぎ、加熱の前にそばを分類します。 やかんの水を沸騰させ、そばに沸騰したお湯を注ぎ、完全に覆われるようにし、塩を加えます。
2.マルチクッカーを暖かくまたは暖かく保つように設定します。
3.このモードでそばを1時間主張します。
4.そばに油を入れ、マルチクッカーをさらに10分間閉じます。