ヴェローナ大学の小児科教授であるクラウディオ・マフェイスに、この時期の子供の食事とライフスタイルを適切に管理する方法についてアドバイスを求めました.
現代の休暇
「これまで、子どもたちは冬休みよりも夏休みの方がずっと活発に過ごしていました。 学校の時間がないとき、彼らはテレビやコンピューターの前に座るのではなく、屋外で遊ぶことで健康を維持していました」とマフェイス教授は説明します。
しかし、今日、すべてが変わりました。 放課後、子どもたちは家でテレビやプレイステーションの前で多くの時間を過ごします。 彼らは夜更かしし、日中により多く食べ、この娯楽の結果として肥満になりやすくなります。
リズムを保つ
学校に戻ることは子供にとってあまり楽しいことではないかもしれませんが、健康上の利点があります。 これは彼の生活に一定のリズムをもたらし、栄養をより正確にするのに役立ちます.
「子供が学校に戻ると、スケジュールに従って生活を整える必要があります。 栄養の規則性が乱れる夏期とは異なり、厳しい規則がないため、遅くまで食べたり、より有害な食べ物を食べたりする可能性があります。学校では、子供の自然なバイオリズムを回復するのに役立つ生活習慣に戻ることができます。そして彼の体重に良い影響を与えます」と小児科医は言います。
XNUMXコースルール
休暇から戻ったときに従うべき最も重要な規則の 5 つは、学生の食事です。 「子供たちは、朝食、昼食、夕食、そして XNUMX 回の軽食の XNUMX 日 XNUMX 食を食べる必要があります」と Maffeis 博士は警告します。 大人と子供の両方にとって、特に子供が大きな精神的ストレスに直面している場合は、フルブレックファーストを食べることが非常に重要です. 「定期的においしい朝食を食べる人の精神的パフォーマンスは、朝食を抜く人よりもはるかに高いことが複数の研究で示されています。」
実際、ヴェローナ大学でこのテーマについて実施され、European Journal of Clinical Nutritionに掲載された最新の研究では、朝食を抜く子供は視覚記憶と注意力の低下を経験することが示されています.
朝食には十分な時間を割り当て、最後の最後にベッドから飛び出さないようにする必要があります。 「私たちの子供たちは寝るのが遅すぎて、ほとんど眠れず、朝起きるのが非常に困難です。 食欲があり、朝に食べたいと思うためには、早く寝て夕方に軽い夕食をとることが非常に重要です」と小児科医はアドバイスします.
役立つ食べ物
朝食は完全なものにする必要があります。 乳製品にも含まれる脂肪; 全粒穀物に含まれる遅い炭水化物。 子供にはスプーン一杯の自家製ジャムを添えた全粒粉クッキーを提供することができ、これに加えていくつかの果物が彼に必要なビタミンとミネラルを提供します。
サークルやセクションへの訪問を考慮すると、子供たちは 8 日約 XNUMX 時間勉強します。 昼食と夕食のカロリーが高すぎないことが非常に重要です。そうしないと、肥満につながる可能性があります。やけど、肥満につながる」と医師は警告する。
脳の栄養
脳の水分バランスを維持することは非常に重要です – 85% が水である臓器 (この数値は体の他の部分よりも高い – 血液は 80% の水、75% の筋肉、70% の皮膚と骨で構成されています) 30%) . 脳の脱水は、頭痛や疲労から幻覚まで、さまざまな結果をもたらします。 また、脱水は灰白質のサイズの一時的な減少を引き起こす可能性があります。 幸いなことに、この状況をすばやく修正するには、コップ XNUMX ～ XNUMX 杯の水で十分です。
科学雑誌 Frontiers in Human Neuroscience に掲載された研究によると、タスクに集中する前に水を 14 リットル飲んだ人は、飲まなかった人よりも XNUMX% 速くタスクを完了したことがわかりました。 のどが渇いている人を対象にこの実験を繰り返したところ、水を飲むことの効果はさらに大きいことがわかりました。
「きれいな水を定期的に飲むことは、すべての人、特に子供たちにとって非常に有益です。 カフェイン抜きのお茶やジュースで自分を癒すこともできますが、その組成を注意深く見てください。できるだけ砂糖を含まない、天然の果物から希釈されていないジュースを選択することをお勧めします」とMaffeis博士はアドバイスします。 また、砂糖を加えずに自宅で作ることができる絞りたてのジュースやスムージーを摂取することも役立ちます。子供には甘すぎるようです。」
子供はどれくらいの水を飲むべきですか？
2～3歳：1300日XNUMXml
4～8歳：1600日XNUMXml
9～13歳の男の子：2100日XNUMXml
9～13歳の女の子：1900日XNUMXml