Hygrophorus ゴールデン (Hygrophorus chrysodon)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 科：ハイグロフォラ科（Hygrophoraceae）
- 属：ハイグロフォラス
- タイプ： ハイグロフォラス・クリソドン (ゴールデン・ハイグロフォラス)
- Hygrophorus ゴールデン歯
- リマシウム・クリソドン
外部の説明
最初、キャップは凸状で、次にまっすぐになり、でこぼこの表面と結節があります。 若いキノコの薄い縁 – 曲がっている。 べたつきのある滑らかな肌、特に縁に近い部分は薄い鱗で覆われています。 円筒形または脚の付け根でわずかに狭くなり、湾曲することもあります。 表面はベトベトしており、上は綿毛で覆われています。 茎に沿って下降する非常にまれな幅広プレート。 水っぽい、柔らかい、白い果肉、実質的に無臭またはわずかに土っぽい、味の区別がつかない。 楕円形紡錘形または楕円形の滑らかな白い胞子、7,5-11 x 3,5-4,5 ミクロン。 キャップを覆う鱗は、最初は白っぽく、次に黄色です。 こすると皮膚が黄色くなる。 最初は脚が中実で、次に中空です。 プレートは最初は白く、次に黄色がかっています。
食用
食用に適したきのこで、他のきのこ類との相性も抜群です。
生息地
落葉樹林や針葉樹林、主にオークやブナの下、山岳地帯や丘陵地帯に小さなグループで発生します。
シーズン
夏の終わり～秋。
類似種
同じ地域に生育するHygrophorus eburneusやHygrophorus cossusとよく似ています。