ゴブレットハバチ (Neolentinus cyathiformis)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Polyporales (Polypore)
- 家族：Polyporaceae（ポリポラ科）
- 属：ネオレンティヌス（Neolentinus）
- タイプ： Neolentinus cyathiformis (ゴブレット ハバチ)
:
- アガリックカップ
- シェファーアガリクス
- 一杯のパン
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帽子：
じょうご型、直径 25 cm まで、赤みがかったベージュ色で、同心円状の領域が不均一で、やや弱く表現されています。 老化すると白っぽくなり、真ん中に黒い斑点があります。 フォームは最初は半球状ですが、年齢とともに漏斗状に開きます。 エッジは通常でこぼこしています。 表面は乾いていて、少し毛羽立っています。
ゴブレットソーフライの果肉は白く、非常に弾力性があり（キノコを両手で割ることができます）、果物の香りを思わせる非常に心地よい香りがします。
記録：
頻繁に、狭く、のこぎり歯があり、茎に沿って（ほぼ根元まで）強く下降し、若いときは白く、その後クリーム色になり、暗い茶色に変わります。
胞子粉末:
白。
脚：
短くて厚い (高さ 3 ～ 8 cm、厚さ 1 ～ 3 cm)、基部に向かって先細りになることが多く、非常に硬く、ほぼ完全にプレートで覆われ、基部が黒っぽい。
スプレッド：
ゴブレット ハバチは落葉樹の朽ち果てに見られます (明らかに、生きている木に寄生して白腐れを引き起こすこともあります)。 ゴブレットソーフライは、主に南部のキノコです。 私たちの地域ではあまり見かけません。 子実体は長期間持続し、比較的言えば、げっ歯類の魅力は、真菌が老齢で死ぬよりも速くかじられるという事実につながります。
類似種:
明らかにそうではありません。 それは同義語についてです。 Lentinus degener、Lentinus schaefferi、Panus cyathiformis – これはゴブレット ハバチの別名の完全なリストではありません。
ネットの情報はかなり矛盾しています。 この菌類にはまだ有毒物質が見つかっていないことだけは確かです。
最も一般的な情報は、ゴブレットノコギリソウは、密度が高すぎる「ゴム」果肉のために食べられないということです。
しかし、すべての疑問を払拭するために、若い頃にこのキノコを試してみる価値があります!