食用フレーク（Pholiotaなめこ）
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 科：ストロファリア科（ストロファリア科）
- 属：Pholiota（うろこ状）
- タイプ： ホホタなめこ（食用フレーク）
- ホイルはほのめかしました。
- なめこ;
- ハニーアガリックがほのめかされています。
- Kuehneromyces なめこ;
- コリビアなめこ。
食用フレーク (Pholiota なめこ) は、フレーク属 (Foliota) に属する、ストロファリア科の真菌です。
外部の説明
食用フレークには、高さ5 cmまでの細い茎、基部（そこからいくつかのそのような脚が成長する）、および丸いキャップからなる子実体があります。 菌の大きさは小さく、子実体の直径はわずか1〜2cmです。 この種の特徴は、キャップのオレンジブラウンの色で、その表面は厚いゼリー状の物質で覆われています。
カイツブリの季節と生息地
食用フレークと呼ばれるキノコは、人工的な条件で大量に栽培されています。 湿度が高い環境（90～95%）を好みます。 人工栽培中にこの真菌の良好な収量を得るには、適切なシェルターを作成し、空気を人工的に加湿する必要があります。
食用
きのこは食用です。 おいしい味噌汁を作るために日本料理で広く使用されています。 私たちの国では、このタイプのきのこは店の棚で漬け物の形で見られます。 真実。 きのこという別の名前で販売しています。
類似の種類とそれらとの相違点
食用フレークには類似種はありません。
