チーズを食べると健康に良いですか、悪いですか？

内容

チーズを食べる、それはあなたの健康に良いですか悪いですか？

El チーズ私たちはそれをすべての形と色で見つけることができます。それは世界中の無限のレシピに含まれており、私たちはいつかそれを試しました（あなたがそうでない限り）不寛容乳糖を取り除くために）。

しかし、最近、それが私たちの健康に本当に有益であるかどうかについての議論があります。この投稿を通して、私たちはこの食品の栄養的貢献が何であるかを解読し、この論争を完全に終わらせます。

チーズは動物が生産する牛乳を発酵させた結果です。最も一般的なのは牛のチーズ、羊のチーズ、山羊のチーズです。世界の他の地域では、ラクダやヤクのチーズなど、エキゾチックと見なされる他の動物のミルクから作られたチーズがあります。

チーズの主な栄養的貢献は、カルシウムとビタミンDから得られることです。。他の乳製品と同様に、チーズは私たちの体の正常な発達の鍵となるこれらの栄養素の優れた供給源です。

このカルシウムとこのビタミンは、健康で抵抗力のある骨システムを維持するための鍵です。 カルシウムのおかげで、私たちは強くて抵抗力のある骨を持っています これらの構造物への毎日のラッシュに耐えることができ、 カルシウムの吸収にはビタミンDが使われています.

チーズが私たちに提供するもう一つの大きな栄養的貢献は、動物由来のタンパク質です。 それが重要です。このタイプのタンパク質は生物学的価値が高く、動物由来の他のビタミンとは異なり、比較的消化が容易です。

また、最近、 チーズの摂取は虫歯の出現を防ぐのに非常に有益です 私たちの歯に。これは主にこの食品のPHレベルによるもので、本質的に塩基性であるため、バクテリアが口から分泌する酸を中和し、最終的に歯のエナメル質に穴を開けます。

また、 チーズは完全に健康的ではありません、私たちが言及した栄養素に加えて、それはまた、私たちの体に完全に適していないその組成のいくつかの要素を含んでいるので。これらのXNUMXつはあなたです ナトリウム含有量が高い大量に摂取すると、高血圧の問題を引き起こす可能性があります。

チーズは 脂肪とコレステロールが高い、長期的には、この食品の過剰摂取は循環器や心臓の問題につながる可能性があります。

チーズは 消化しにくいアミノ酸の供給源 あなたの体によって、そしてそれはこのタイプのアミノ酸に敏感な人々に動脈の問題、頭痛そして皮膚の発疹を引き起こす可能性があります。

最後に、この投稿に影響を与えた質問に行き着きます。ほとんどすべての食品と同様に、答えはきっとあなたを驚かせることはありません。 チーズは適度に食べると健康的です.

良い栄養素を提供するだけでなく問題を引き起こす食品であるため、その消費は適度に行われ、量を測定して、あなたの体が貢献から利益を得て、健康を危険にさらすことなく悪いものを吸収できるようにする必要があります。