ドバイへの旅 - トルコやエジプトで休暇を過ごす友人の間で目立つ能力だけでなく、豪華で高価なブティック、高級ホテル、高級車の世界、そして汗とスパイスの匂いがする世界のXNUMXつの世界の共存を見る機会でもあります。シンプルな市場の売り手とロングショアマン、漁師は、夜明け前に高級ホテルで夕食に立ち上がったのは新鮮な魚でした。 マリアニコラーエワは、コントラストの街について語っています。
ドバイは未来の都市であり、大都市のパノラマとヤシの木が生い茂るビーチのパラディシアの景色が見事に組み合わされています。 ここでは、ドバイメトロのきらびやかな大理石に沿って歩いています。ちなみに、ここでは、ガムを食べたり、飲んだり、噛んだりすることさえできません。あなたは街のビーチにいて、カラフルなパラソルが散りばめられており、同じ高層ビルに囲まれています!
すべての最初になります！ ドバイは、これらが単なる言葉ではないことを証明しています。 世界で最も高いビル、ブルジュハリファは、ドバイにあります（信じられないでしょう！）。 歌う噴水を見たことがありますか？ あなたがドバイに行ったことがないなら、あなたは歌う噴水を見たことがありません！ この素晴らしい街に固有の範囲で、魅惑的です。 これらのXNUMX分間のショーの後、誰も無関心のままになりません。
貧しい漁村から世界のショッピングセンターや一流のリゾートへと変貌を遂げるスピードで目を見張る未来都市は、それにもかかわらず、その伝統を失っていません。 大きく、美しく、明るく豪華なモールは、伝統的なアラビア風に作られています。 豊富なスパイスとそのバラエティと香りは、熟練した料理人でも驚かれることでしょう。 甘い愛好家は、ナツメヤシで作られた伝統的なおやつを求めてドバイに行きます。チョコレートのナツメヤシ、あらゆる種類のナッツや砂糖漬けの果物が入ったナツメヤシ、ナツメヤシで作られた複雑なフィギュアなど、さまざまなものから目が逃げます。甘い歯の本当の楽園です。 ！！
ドバイの料理は、東部全体と同様に、豊かな地元の文化、そしてもちろん宗教の影響を受けて形成されました。 ここでは、例えば、豚肉料理は完全に除外されています。 ドバイではアルコールは禁止されていませんが、隣接する首長国であるシャルジャでは乾燥法があります。 ただし、これはドバイの公共の場所でアルコール飲料を飲むことができるという意味ではありません。 原則として、アルコールはレストランやホテルにのみ存在します。 スーパーマーケットや小さなお店でアルコール飲料を見つけるチャンスはほとんどありません。
エミレーツのモダンな料理は主にレバノン料理であるため、今日、ネイティブのアラブ料理を味わうことは非常に問題があります。 それは他のアラブ諸国からの移民の大規模な流入のために形成されました。 しかし、エミレーツは歴史的に形成された特異性を失っていません。 たとえば、ほとんどすべての料理は多種多様なスパイスやスパイスで調理されています。 スパイシーでスパイシーな料理が豊富な経験の浅い人にとって、ドバイの料理、そして一般的なエミレーツ航空は、不快な残留物を残す可能性があります。 パスタに似たマッシュポテト（ほとんどの場合、さまざまなスパイスとニンニクが入ったエンドウ豆）で作られた料理は、観光客には奇妙に見えます。
お祝いのテーブルには特別な注意が払われています。 他の多くの国と同様に、エミレーツには通常、結婚式、子供の誕生の際のお祝い、その他の重要なイベントで提供される特別な料理があります。 最も有名なお祝い料理はカイランです。 それは若いラクダ (通常、生後 XNUMX か月以内) の肉から調理されます。 観光客がこのようなエキゾチックな料理を味わうのに十分幸運である可能性は低く、それは非常に高価であり、通常のレストランでは提供されていません。
ドバイでは魚やシーフードがとても人気がありますこの首長国は、漁業が豊富なペルシャ湾の海岸に位置しているため、これは驚くべきことではありません。 魚はほとんどの場合石炭で調理されます。 しかし、ヨーロッパからの観光客が大勢いるため、ドバイのレストランは西洋の好みに適応しており、ほとんどのレストランでは魚を含む真のヨーロッパ料理を簡単に見つけることができます。
良いレストランでは、料理は国の東洋の味の料理で提供されます。 オリエンタル風に描かれたお皿やコップは、ヨーロッパ料理にもオリエンタルな魅力を与えてくれます。旅行で一番魅力的なのは文化の融合です！