多様でバランスの取れた食事をしていても、女性の9人に30人は妊娠中のビタミンとミネラルが不足しています。 この期間中、鉄とビタミンDの必要量はXNUMX倍になり、ヨウ素とビタミンBXNUMXの必要量はXNUMX％増加します。 したがって、妊娠する前であっても、主導権を握ることが重要です。

妊娠中の女性におけるオメガ3の利点はますます実証されています。 これらの良質の脂質（脂肪）は、妊婦の健康と胎児の健康の両方に貢献します。

一部のオメガ3は、胎児の目と脳の細胞の発達に大きく関与しています：DHAとEPA。 幼児を対象とした研究では、出生時のオメガ3のレベルが高いと、視覚の成熟が促進され、IQが向上する可能性があることが示されています。

さらに、妊娠中の母親では、オメガ3の状態が良好であると、妊娠中および出産後も士気を維持するのに役立ちます。オメガ3を最も多く摂取する女性は、産後のベビーブルーに苦しむことが少なくなります。

オメガ3欠乏症のスクリーニング

血中オメガ3の投与は可能ですが、費用がかかり、広く行われていません。 しかし、オメガ-3が私たちのプレートに欠けていることが非常に多いことが確立されています。 不足を避けるために、脂肪の多い魚を2回含む、週にXNUMX回の魚を食べることをお勧めします。 消費量がはるかに少ない場合は、オメガXNUMXが不足している可能性が高くなります。

この場合、賭けます 最も多く含まれている食品：

• 脂っこい魚 ニシン、サバ、新鮮なイワシ、新鮮なまたは缶詰のマグロ、マス、ウナギ、カタクチイワシなど。
• シーフード ：特に牡蠣（調理済み）
• 亜麻仁で飼育された鶏の卵
• ナッツ： 特にナッツだけでなく、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、カシューナッツ
• オイル： ペリラ、カメリナ、ニゲラ、麻、クルミ、菜種、大豆。 ただし、これらのオイルに含まれるオメガ3は、DHAとEPAにわずかに変換されるだけなので注意してください。

したがって、 動物性食品を好む 前述しました。

また、妊娠中や授乳中に魚油をベースにした栄養補助食品を摂取することもできます。 医師または薬剤師に相談してください。

ビタミンB9（葉酸または葉酸とも呼ばれます）は、遺伝物質（DNAを含む）の生成と妊娠初期に発生する胎児神経系の形成に直接関与しているため、妊娠の最初の日から不可欠です。 母体の欠乏は、妊娠4週目から、中枢神経系の輪郭に他ならない神経管の深刻な奇形の原因である可能性がありますが、子宮内での成長の遅延の原因でもあります。

葉酸欠乏症のスクリーニング

葉酸の不足は、単純な血液検査によって識別されます。赤血球が少なすぎて大きすぎます。 しかし、フランスの女性の半数が葉酸を欠いていることを知っておくのは良いことです。 そして正当な理由：女性の2人に3人は推奨される栄養摂取量の50/XNUMX未満の葉酸摂取量を持っており、女性のXNUMX％以上が葉酸を適切に代謝していません。

ビタミンB9の欠乏は、大きな倦怠感、食欲不振、さらには過度の過敏性によって現れ、妊娠の初めに必要性が最初の数週間から増加するために現れます。

最も多く含まれている食品：

• 濃い緑色の野菜： ほうれん草、フダンソウ、クレソン、バタービーンズ、アスパラガス、芽キャベツ、ブロッコリー、ロメインレタスなど。
• マメ科植物： レンズ豆（オレンジ、緑、黒）、レンズ豆、乾燥豆、ソラマメ、エンドウ豆（分割、ひよこ、全体）。
• オレンジ色の果物： オレンジ、クレメンタイン、みかん、メロン

しかし、国民健康栄養プログラム（PNNS）は、妊娠の開始から、そしてしばしば妊娠への欲求からさえ、体系的なサプリメントを推奨しています。

鉄は、赤血球が肺の酸素を吸収して、妊婦の体全体と胎盤を介して胎児に輸送することを可能にします。 妊娠中、女性の鉄の必要量は、一方では母親の血液量が増加するために増加し、他方では赤ちゃんの必要性が彼の発達にとって重要であるために増加します。

大量の失血を引き起こす月経の喪失のため、女性では鉄分が不足することがよくあります。 鉄欠乏症は、運動時に大きな倦怠感と息切れを引き起こします。 妊娠中は、早産や低栄養症（小さな赤ちゃん）を引き起こす可能性があります。

鉄欠乏症のスクリーニング

鉄の貯蔵は簡単な血液検査で評価することができます。 鉄分レベルは、すでに5人以上の子供がいる女性では一般的に低くなります。 欠乏症の場合、薬の形の鉄が産婦人科医によって処方されます。多くの場合、妊娠XNUMXか月目からです。

最も多く含まれている食品：

• 内臓 ：ブラックプディング、腎臓、特に心臓。 ただし、肝臓は避ける必要があります（ビタミンA）
• 赤肉 ：牛肉、子牛肉、子羊肉、狩猟肉
• 家禽 ：鶏肉、七面鳥、鴨。 太ももなど、血液の供給が最も多い部分に焦点を当てます
• 魚介類 ：マグロ、イワシ、ニシンまたはサバのグリル、アサリ、ツルニチニチソウ、ムール貝、調理されたカキ。

植物由来の食品の中で：

• 緑の野菜： イラクサ、パセリ、ほうれん草、クレソン
• 海藻 ：アオサやスピルリナのように
• 豆類 ：赤インゲン豆、ひよこ豆、エンドウ豆、レンズ豆
• 油性の果物 （アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオ）、 ごま、ペースト形式を含む ドライアプリコットとドライイチジク
• 穀物製品とミューズリー、特にキビとオーツ麦のフレークで
• 調味料とスパイス ：タイム、クミン、カレー、生姜などの鉄分がたっぷり入っているものもあります
• ダークチョコレート （70-80％ココア）

さらに、食品から鉄を適切に吸収するために、 ビタミンC 不可欠です。 毎食、新鮮な野菜や果物、特にトマト、コショウ、ブロッコリー、オレンジ、グレープフルーツ、その他の柑橘系の果物を、できれば絞りたてのフルーツジュースの形で摂取してください。

さらに、カフェインとテインは鉄の吸収を減らします。 したがって、これらの飲み物は、食事から離れた場所で適度に摂取する必要があります。 3日XNUMX杯を超えないようにすることをお勧めします。

ヨウ素は、赤ちゃんの脳の発達と母親の甲状腺の機能に絶対に不可欠な役割を果たしています。

妊娠中のヨウ素の必要性は増加しますが、妊娠中の女性のヨウ素の不足は、栄養士や産婦人科医によってしばしば指摘されます。

ヨウ素欠乏症のスクリーニング

ヨウ素の不足は、簡単な尿検査で診断されます。 すべての場合において、すべての妊婦にはヨウ素の補給が推奨されます。

最も多く含まれている食品：

• シーフード ：新鮮な、冷凍または缶詰の魚、甲殻類、甲殻類
• ミルク
• 卵
• 乳製品

ヒント：XNUMXつ選択してください ヨウ化塩 あなたの摂取量を補い、妊娠中のあなたのニーズをカバーする簡単な方法です。