クラブフォックス (Gomphus 釘付け)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: Phallomycetidae (Velkovye)
- 注文:ゴンファレス
- 科:ヤギ科(Gomphaceae)
- 属:ゴンプス(Gomphus)
- タイプ: Gomphus clavatus (クラバート アンズタケ)
クラブフォックス (Gomphus 釘付け) はゴンファ科のキノコです (ゴンファ科). 以前は、Gomphus 属の代表者はアンズタケの親戚と見なされていましたが (名前の XNUMX つです)、分子研究の結果、オールと格子はそれらにはるかに関連していることが判明しました。
真菌の外部説明
子実体は高さ 14 ~ 16 cm、厚さ 4 ~ 10 cm で、基部や側部と一緒に成長します。 若いきのこの傘は紫色をしていますが、熟すと黄色がかってきます。 菌の下部は黄褐色で、茎を下って高度に分岐したプレートがあります。 棍棒状のアンズタケ (Gomphus clavatus) の脚は、高密度で滑らかな表面と明るい茶色の色合いが特徴です。 成熟したキノコでは、茎はしばしば内側から空洞になっています。
興味深いことに、成熟したキノコでも、キャップはしばしば黄色にならず、紫色の色合いを保持しています. 縁に沿って波状で、葉に分かれています。 菌の果肉は、白い(子鹿の場合もある)色合いが特徴です。 カットの場所では、パルプの色は大気中の媒体の影響下で変化しません。
生息地と結実期
棍棒状のアンズタケ (Gomphus clavatus) は、夏の初めに実を結び始め、晩秋には結実プロセスが終了します。 菌類は、主に落葉樹林、コケや草、雑木林に見られます。
食用
クラブ型のアンズタケは食用で、心地よい味がします。 それらは、乾燥、ピクルス、茹で、揚げることができます。
シャンテレル菌 (Gomphus clavatus) の胞子は楕円形で、細かい溝があり、淡い黄色が特徴です。