内容
クロロフィラムオリビエ（クロロフィラムオリビエリ）
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 家族：アガリ科（シャンピニオン）
- 属：クロロフィラム（Chlorophyllum）
- タイプ： クロロフィラムオリビエリ（クロロフィラムオリビエ）
- アンブレラ・オリヴィエ
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- アンブレラ・オリヴィエ
- レピオタ・オリビエリ
- Macrolepiota rachodes var. オリビエリ
- マクロレピオータ・オリビエリ
きのこの傘オリヴィエは、きのこの赤面の傘に非常に似ています。 背景とは対照的ではないオリーブグレー、グレー、または茶色がかった鱗と、わずかに小さい胞子、
: 直径 7 ～ 14 (および最大 18) cm、若い頃は球形、卵形、平らに広がっています。 表面は滑らかで、中央が濃い赤褐色で、同心円状の薄茶色の平らで直立した平らな鱗に分かれています。 多くの場合、繊維状の背景にわずかに湾曲した鱗があり、帽子に毛むくじゃらのぼろぼろの外観を与えます. キャップの皮膚はクリーム色で、若いときはやや半透明で、年齢とともに均一に灰色になり、年をとるとオリーブ茶色がかった灰色がかった茶色になります。 キャップの縁は鈍く、フレーク状の思春期で覆われています。
プレート：緩い、広い、頻繁。 85 ～ 110 枚のプレートが幹に達し、多数のプレートがあり、フル プレートの各ペアの間に 3 ～ 7 枚のプレートがあります。 若いうちは白く、その後ピンクがかった斑点のあるクリーム色になります。 プレートの縁には細かいフリンジがあり、若いうちは白っぽく、後に茶色がかる。 損傷した場所は赤または茶色に変わります。
脚: 高さ 9 ～ 16 (最大 18) cm、厚さ 1,2 ～ 1,6 (2) cm、キャップの直径の約 1,5 倍。 円筒形で、基部に向かって鋭く厚くなります。 茎の基部は湾曲している場合があり、白い綿毛のある軟毛で覆われており、硬く、もろく、中空です。 環状部の上の茎の表面は白っぽく、滑らかで縦方向に繊維状であり、環状部の下は白っぽく、触ると古い標本では赤褐色から茶色、灰色から黄土色の茶色のあざ（斑点）があります。
パルプ: 中央が厚く、端に向かって薄い帽子。 白っぽく、カットするとすぐにオレンジ-サフラン-イエローになり、次にピンクに変わり、最後に赤茶色になります。 茎は白っぽく、年齢とともに赤みを帯びたサフランになり、カットすると、帽子の果肉のように色が変わります。白はオレンジからカーマインレッドに変わります。
リング: 厚く、しつこく、膜状で、二重で、可動性があり、古くなると下面が黒ずみ、縁は繊維状でほつれています。
香り: 「マイルドで少しきのこ」、「心地よいきのこ」から「生のじゃがいもに少し似ている」まで、さまざまな情報源から得られる情報は大きく異なります。
体験: ソフトで、時にわずかにナッツのような風味があり、心地よい。
胞子粉末：ホワイト～ペールイエローがかった。
顕微鏡検査:
胞子 (7,5) 8,0-11,0 x 5,5-7,0 µm (平均 8,7-10,0 x 5,8-6,6 µm) 対 8,8-12,7 .5,4 x 7,9-9,5 µm (平均 10,7-6,2 x 7,4-XNUMX µm) C. rachodes. 楕円形、滑らか、デキストリノイド、無色、厚い壁、不明瞭な胚芽孔、メルツァー試薬中の暗赤褐色。
Basidia 4 胞子、33-39 x 9-12 µm、棍棒状、基部クランプ付き。
胸膜嚢胞は見えません。
Cheilocystidia 21-47 x 12-20 ミクロン、棍棒形またはナシ形。
夏から晩秋まで。 Chlorophyllum Olivier は、ヨーロッパ諸国に広く分布しています。 子実体は、単独で散らばって発生し、かなり大きなクラスターを形成します。
さまざまな種類の針葉樹林と落葉樹林、およびあらゆる種類の低木で育ちます。 公園や庭園、開けた芝生に見られます。
赤い傘 (Chlorophyllum rhacodes)
それは、キャップの明るい、白い、または白っぽい肌によって区別され、端には対照的な茶色がかった鱗があります。 切り口では、肉の色がわずかに異なりますが、これらの微妙な違いはかなり若いキノコにしか見られません。
クロロフィラムダークブラウン（Chlorophyllum brunneum）
脚の付け根の肥厚の形状が異なり、非常にシャープで「クール」です。 カットすると、肉はより茶色がかった色合いになります。 リングは細めのシングルです。 きのこは食べられず、（一部の情報源では）有毒でさえあると考えられています。
アンブレラ モトリー (Macrolepiota procera)
脚が高い。 脚は最高級の鱗の模様で覆われています。
他のタイプのマクロレピオット。
オリヴィエの日傘は食用に適したきのこですが、吐き気や消化不良を引き起こす人もいれば、アレルギー反応を起こす可能性もあります。